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時(shí)間:2016-09-04 09:20:42 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 3892
到了9月份也到了吃海鮮水產(chǎn)品的最佳時(shí)期了,螃蟹是小編最?lèi)?ài)水產(chǎn)品之一,也會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)期品嘗品嘗,不過(guò)很多人都說(shuō)吃螃蟹的時(shí)候有很多注意事項(xiàng),那么吃螃蟹后不能吃哪些水果和食物,蘋(píng)果可以吃嗎?
蘋(píng)果和螃蟹是不能一起吃的,因?yàn)樘O(píng)果與螃蟹中含有的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)相互作用,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,而且還很容易引起腸胃不適。不過(guò)蘋(píng)果和螃蟹單獨(dú)食用,對(duì)健康也可以帶來(lái)很多的好處,下面就來(lái)詳細(xì)了解蘋(píng)果與螃蟹一起吃的影響吧。
螃蟹中含有較多的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,而蘋(píng)果中含有較多的鞣酸、果酸等酸性成分,這些營(yíng)養(yǎng)會(huì)相互作用,生成不宜被人體吸收的沉淀物,從而會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。而且由于沉淀物的影響,還會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,進(jìn)而引起腸胃不適、消化不良、腹瀉等不適癥狀。
蘋(píng)果單獨(dú)食用對(duì)健康還是可以帶來(lái)很多好處的。吃蘋(píng)果具有安神、增強(qiáng)記憶力、降膽固醇、愉悅心情、清潔牙齒、補(bǔ)腦、補(bǔ)氣養(yǎng)血、瘦身、提高免疫力、美容護(hù)膚、促進(jìn)消化、寧心靜氣、保護(hù)心血管、潤(rùn)腸通便、減肥等功效,適當(dāng)食用還可以治療或緩解肥胖、動(dòng)脈硬化、消化不良、貧血、抑郁癥、氣血不足、神經(jīng)衰弱、便秘、記憶力減退、失眠、高膽固醇癥、心煩氣躁、情緒不暢等不適病癥。
不夠單獨(dú)吃蘋(píng)果也有許多禁忌,飲食不當(dāng)對(duì)健康也會(huì)帶來(lái)很多不利的影響。剛吃完飯不宜吃蘋(píng)果,由于蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)成分影響,會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生很多不利影響,容易引起消化不良。晚上不宜吃蘋(píng)果,因?yàn)橛捎谌梭w晚上代謝的影響,會(huì)導(dǎo)致蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)流失,從而導(dǎo)致蘋(píng)果失去價(jià)值。
單獨(dú)吃螃蟹對(duì)健康也可以帶來(lái)很多的好處,具有活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)、促進(jìn)消化、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)肝、美容護(hù)膚、強(qiáng)筋健骨、清熱解毒等功效,適當(dāng)食用還可以治療或緩解四肢乏力、消化不良、上火、跌打損傷、黃疸、動(dòng)脈硬化、脾胃虛弱、淤血、皮膚粗糙、皮膚干燥等不適病癥。
吃螃蟹也有不少要注意的地方,螃蟹為寒性食物,不可一次性食用過(guò)多,否則很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀,而且體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者、腹瀉患者要少吃或不吃,以免病情加重。吃螃蟹前后不宜吃水果,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀,因此和容易引起腹脹、腹痛等不適癥狀。吃螃蟹前后不宜飲茶,否則會(huì)導(dǎo)致螃蟹中的蛋白質(zhì)凝固,不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,還容易引起腸胃不適。
秋天慢慢來(lái)臨,又到了吃螃蟹的季節(jié),一想到鮮香美味的螃蟹,就不禁讓人饞的直流口水。相信有很多人喜歡吃螃蟹,秋季吃螃蟹有養(yǎng)生的效果,但是也要注意在吃螃蟹的時(shí)候的一些細(xì)節(jié),比如吃了螃蟹就不要吃和螃蟹相克的食物,不然會(huì)造成身體不適,嚴(yán)重的就是食物中毒了。那么,吃螃蟹不能吃什么食物呢?
螃蟹是寒性的食物,它不宜和同是涼性的食物一起吃,否則會(huì)對(duì)脾胃造成傷害,所以,螃蟹不能和蜂蜜、梨、香瓜等涼性的食物一起吃。同時(shí),螃蟹和柿子是不能一起吃的,柿子中含有鞣酸,會(huì)影響人體吸收螃蟹中豐富的蛋白質(zhì),還會(huì)阻礙消化。螃蟹和兔肉相克,一起吃會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
說(shuō)到吃螃蟹的禁忌,很多人其實(shí)都不是很了解,所以,大家在吃螃蟹的時(shí)候一定要注意這五大禁忌。第一,生螃蟹沾有很多細(xì)菌和淤泥,需要多遍清洗才能烹飪;第二,死螃蟹不能吃,因?yàn)樗荔π敷w內(nèi)已經(jīng)有大量的細(xì)菌開(kāi)始繁殖;第三,不能一次性吃太多,螃蟹性寒,過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腹瀉;第四,吃螃蟹后不能飲茶,茶水會(huì)沖淡胃酸,影響對(duì)螃蟹蛋白質(zhì)的消化;第五,冷熟蟹需要加熱后再食用。
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