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時(shí)間：2020-06-11 16:22:12 編輯：本站整理 8
六堡茶是黑茶中比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的茶，除了有保健作用外，還有減肥的功效，因?yàn)椴韬孟穸加袦p肥的功效吧，下面來(lái)看看六堡茶怎么沖泡吧。
1、視飄逸杯內(nèi)杯的容量大小，以及個(gè)人的口味濃淡，180ml內(nèi)杯投茶一般10g左右;
2、水溫依然是100℃，注到8分滿(mǎn)，或是銀圈處，亦可根據(jù)個(gè)人喜好控制水量多少;
3、洗茶兩遍后，第三泡，等待5s出湯;
4、第六泡開(kāi)始，每一泡的出湯時(shí)間較之前延長(zhǎng)10s左右。
沖泡熟茶水溫一般在100攝氏度較為合適，但熟茶因?yàn)樵嫌啄鄢潭炔煌?，而有不同的等?jí)之分，沖泡時(shí)如果能根據(jù)幼嫩等級(jí)合理調(diào)節(jié)水溫，能夠沖泡出更為溫潤(rùn)醇厚的熟茶茶湯。
正常來(lái)說(shuō)，當(dāng)蓋碗容量為110ml的時(shí)候，一泡六堡茶的投茶量一般是7g，同理，飄逸杯的話主要看內(nèi)杯，當(dāng)內(nèi)杯容量是180ml時(shí)，投茶量約10g。這是六堡茶之家給出的通用版建議，因?yàn)榘凑者@個(gè)比例，泡出來(lái)的茶基本都處于比較適口的狀態(tài)，但是具體的量，還是看自己的濃淡口感來(lái)調(diào)整。
如社前茶，春茶，水溫最好控制在90~93攝氏度左右，這樣能夠較好的防止新生茶茶葉被燙熟出現(xiàn)“燙熟味”，沖泡時(shí)可將沸水倒入公道杯稍微靜置20秒左右即可。如果是有一定年份的六堡茶老生茶，則原則還是要用沸水沖泡。
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