時間:2020-03-23 10:15:46 編輯:5號網(wǎng)-wsy 1502
可能在大眾的印象中,骨肉相連的做法就是烤或者油炸,但其實它還有很多其他的吃法, 像炒著吃、煮著吃都很不錯,那么骨肉相連能用空氣炸鍋炸嗎?
可以。
其實在制作骨肉相連的時候,可以通過不同的方式來烹飪,比如你可以使用普通的鍋進行油炸,但是更多的人愿意使用空氣炸鍋制作骨肉相連,之所以會選擇這樣的廚房用具,就是因為空氣炸鍋具有很多的優(yōu)勢,首先就是操作簡便,烹飪時間較短,這樣就能夠讓你輕松的制作出美食,另外就是制作出來的骨肉相連口感更好,這樣才能夠符合人們對于美味的追求,最重要的一方面是在使用空氣炸鍋加熱的時候,不會產(chǎn)生太多的油脂,因此在吃空氣炸鍋骨肉相連的時候,不會攝入大量油脂,如此以來就能夠保持健康的生活狀態(tài),避免一些高血壓或高血脂等心血管疾病。
10-15分鐘。
首先應(yīng)當(dāng)清潔干凈,然后把購買來的骨肉相連放在空氣炸鍋的柵欄中就可以了,這時候需要對空氣炸鍋進行設(shè)置,一般只需要12分鐘的時間就能夠烹飪完成,如果在烹飪的時候聞到了香味,這時候就可以打開空氣炸鍋,然后使用一些器具翻轉(zhuǎn)骨肉相連,之所以這樣做,就是為了能夠使空氣炸鍋骨肉相連被加熱更加均勻,在加熱完成之后,還應(yīng)當(dāng)對其進行上色處理,比如可以使用色拉油,或者是其他的一些調(diào)味品,這樣就能夠制作出令人滿意的骨肉相連了。
1. 空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘。
2. 把骨肉相連直接放進炸鍋籃子。
3. 200度加熱10分鐘,就可以吃了。
骨肉相連的營養(yǎng)價值還是比較豐富的,因為骨肉相連是用雞肉和雞脆骨進行制作的,雞骨里面的磷、鐵、銅,還有鋅等微量元素都是非常豐富的,這些是人體很需要的,而且其中還含有大量的維生素,特別是其中的維生素B12、維生素B6,還有維生素A、維生素D、維生素K等都非常豐富,這些都是我們?nèi)梭w很需要的。
在雞骨中。其中蛋白質(zhì)的含量是非常高的,而且里面氨基酸的種類也特別多,再加上消化起來比較容易,很容易就可以讓我們?nèi)梭w吸收和利用,從而起到增強體力、強壯身體的效果。
雞骨里面含有對我們?nèi)梭w生長和發(fā)育,很重要的磷脂類物質(zhì),而雞肉中同樣含有這種物質(zhì),對我們?nèi)梭w的生長和發(fā)育都有好處。
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