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金華火腿放了20年還能吃嗎金華火腿幾年的最好吃

時(shí)間：2019-12-20 09:27:14 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1472

一般來(lái)說(shuō)，金華火腿的保質(zhì)期在兩到五年左右，因此放了二十年的金華火腿肯定是不能吃了，就算保存的再好，它里面肯定也是已經(jīng)腐爛變質(zhì)了，吃下去會(huì)對(duì)身體有不好的影響。

金華火腿放了20年還能吃嗎

不可以吃。

火腿的保存時(shí)間多在2-5年不等，在常規(guī)保存方法下，放了20年的火腿多已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，這樣的火腿是不建議再繼續(xù)食用的，否則很可能會(huì)引起食物中毒，對(duì)身體健康造成極為不利的影響。

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金華火腿幾年的最好吃

放了2-3年的火腿最好吃。

金華火腿可以分為成長(zhǎng)期、成熟期、衰老期，一般1年的火腿，其中的營(yíng)養(yǎng)成分初步達(dá)到食補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所欠缺;2-3年的火腿口味和營(yíng)養(yǎng)都在鼎盛時(shí)期;3-5年的火腿，其中的蛋白質(zhì)逐漸消耗，其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)逐漸下降，因此一般建議選擇2-3年的火腿會(huì)更好吃。

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金華火腿一般能放多久

一般最多5年。

金華火腿是發(fā)酵食品，金華火腿的原料是所有肉制品里面最好的，選用新鮮的豬后腿制作而成;在制作過(guò)程中不添加除鹽以外的任何輔料，成品能在常溫下保存3到5年不變質(zhì)，這在所有肉制品中是絕無(wú)僅有的，堪稱(chēng)民族精品，國(guó)之瑰寶,世界一絕。金華火腿保質(zhì)期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有益腎、養(yǎng)胃、生津、補(bǔ)虛勞、壯陽(yáng)、固骨髓等功能，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

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