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三文魚可以煮熟吃嗎?三文魚能煮熟吃嗎?

時(shí)間：2016-06-12 10:27:16 編輯：本站整理 3530

有人說(shuō)生吃三文魚會(huì)感染寄生蟲，最好是加熱后再吃，這樣才能保證飲食的安全。那么三文魚可以煮熟吃嗎?三文魚能煮熟吃嗎?

三文魚可以煮熟吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹三文魚是可以煮熟吃的們，如果怕腥味的話就煮著吃，但要煮清淡些好吃，只是煮著吃魚肉吃起來(lái)沒(méi)有生吃那么嫩。

食品科學(xué)研究專家認(rèn)為，任何的生物都有可能被寄生，而生吃任何海產(chǎn)品也都會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，想要完全吃得放心，最好還是吃熟食。

三文魚的功效與作用

1、保護(hù)心臟，預(yù)防心腦血管疾病。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對(duì)心臟血管特別有益。

2、益智健腦，增強(qiáng)免疫力。三文魚中的維生素A具有提高免疫力和抗癌作用，三文魚中含有較多的硒，有助于驅(qū)趕人體產(chǎn)生的自由基，起到解毒和抗氧化的作用。

3、調(diào)節(jié)心情，改善生理周期。男人也像女人一樣，總有那么幾天會(huì)感到心煩，這時(shí)候享用一份三文魚壽司，加一杯牛奶，既能穩(wěn)定情緒，又能享受美味，心情自然好了一大半。

4、維持正常性功能。三文魚是鋅和鎂的良好來(lái)源，經(jīng)常吃對(duì)于改善性功能好處多多，對(duì)于保護(hù)正常性功能，營(yíng)造和諧的夫妻生活可謂是一劑良方。

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