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時間:2016-06-10 08:37:07 編輯:本站整理 1147
中學生現(xiàn)在都處于正在長身體的重要時期,營養(yǎng)的補充與均衡對身體來說無疑是非常重要的,因此除了自己父母也應該多關注孩子們自身的健康,那么中學生能吃海參嗎?中學生吃海參好不好?
中學生是可以吃海參的,海參有健腦的作用,中學生平時學習任務繁重,可以適量吃些海參來健腦補腦。海參的養(yǎng)生價值極高,很適合正在生長發(fā)育中的中學生,但是在食用時要注意適量,不要吃太多給身體造成太大的負擔。
海參中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和各種維生素、礦物質(zhì)等,它所含的維生素B1能促進中學生身體成長,海參富含高蛋白,但是含的膽固醇和脂肪很低,所以很適合高血壓患者食用。海參是珍貴的滋補佳品,其味甘性溫,有補腎益精、潤燥通便的功效,除此之外,它還能促進青少年的視力發(fā)展,改善肝腎功能等。
海參不適合和含鞣酸過多的食物一起食用,如山楂、石榴、西紅柿等,因為海參是高蛋白的補品,鞣酸和蛋白質(zhì)一起會發(fā)生反應,在人體內(nèi)消化時會造成腸胃不適。其次,海參不適合和醋一起食用,醋會破壞海參內(nèi)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),如果在做海參時加醋,會讓原本口感有嚼勁的海參口感變得很差,雖然對海參的營養(yǎng)沒什么影響。
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