時間：2022-05-13 11:14:26 編輯：5號網-qiwen 4052
樹莓有著非常高的營養(yǎng)價值，看起來非常像是草莓或者是蛇莓，分為黑色樹莓和紅色樹莓等等，用來美容養(yǎng)生十分適合，由于珍稀，被稱為黃金水果哦！那么，樹莓究竟多少錢呢？
不同品種的樹莓價格會有偏差，目前市面上的樹莓價格普遍都會比較貴，大概是六十五塊錢一斤，相對于其他的水果是會有點小貴的。樹莓具有解毒，解熱，消腫等的作用，樹莓的營養(yǎng)價值也會相對其他水果偏高一些，自然價格高點。
樹莓的品種不同價格也不一樣，天津市天津市武清區(qū)樹莓價格30元每斤，浙江省金華市蘭溪市紅樹莓價格50元每斤，湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣樹莓價格9元每斤，安徽省安慶市懷寧縣樹莓果價格45元每斤，青海省海東市樂都區(qū)紅樹莓價格30元每斤。
樹莓生產受品種更新、技術推廣、市場需求等因素的影響，生產周期一般在10年至20年。下面以10年為一個生產周期，按2010年物價：人工采收每市1元，每畝產量2000斤，計算每畝（667平方米）樹莓效益，價格不變，生產周期越長效益越高。
1、夏果型樹莓：按每市斤3元，畝產值6000元，每畝成本為3500元，每畝純收益2500元。
2、秋果型樹莓：每市斤3.5元，畝產值7000元，畝成本為3000元（因為不需要埋土和撤土、以及埋架桿綁鐵線），畝收益可達4000元。
果實性味微甘、酸、溫，浙江和福建一帶常用其未成熟果實替代覆盆子入藥做引，具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。葉性微苦，具有清熱利咽、解毒、消腫、斂瘡等作用，主治咽喉腫痛、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥，在湖南湘西地區(qū)，群眾常將嫩葉搗碎飼喂動物治療腹瀉。
樹莓醬蛋撻的做法撻皮：黃油90克、糖粉40克、雞蛋液12克、低筋面粉170克、淡奶8克
撻水：雞蛋液160克、細砂糖80克、淡奶50克、水210克
表面裝飾：樹莓果醬適量
1.黃油室溫軟化后加細砂糖攪打至發(fā)白，加入蛋液攪拌均勻后再加入淡奶(做的量大的話要分次加入蛋液)
2.加入低筋面粉拌勻，放入冰箱冷藏1個小時
3.取出搟成薄片，用模具切出圓形
4.壓入蛋撻模內，放入冰箱冷藏備用，撻皮一定要薄才好吃，沒有切模的話也可以揪一團面放入蛋撻模中用手轉圈壓成型
5.送入預熱160度的烤箱烤熟(最好中間壓點重物防止變形)原方是送入預熱好250度的烤箱烤10分鐘，我根據自家情況降低烤溫延長了烤時
6.做撻水，雞蛋打散后和其它材料混合均勻
7.做好的撻水倒入壓好的撻皮中，再加1勺樹莓果醬(或者隨便什么果醬)
感覺是不是好誘人呢!
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