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牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

時間:2016-12-06 14:49:20 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 401

牛初乳正如它的名字一樣,就是母牛產(chǎn)下來最早的牛乳,一般來說母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳,這種牛乳營養(yǎng)價值十分高,下面為大家介紹

牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

牛初乳是什么

母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高,而脂肪和糖含量較低。20世紀50年代,研究發(fā)現(xiàn)牛初乳中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且含有大量的免疫因子和生長因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等,經(jīng)科學實驗證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能,被譽為“21世紀的保健食品”。

牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

牛初乳的營養(yǎng)成分

作為初生牛犢的最初營養(yǎng)來源,牛初乳具有豐富的營養(yǎng)成分。牛初乳的蛋白質(zhì)含量很高,每100克達到14000毫克。牛初乳也富含維生素和微量元素,每100克牛初乳,含有維生素B180毫克,葉酸10毫克,膽堿70毫克,鋅12.2毫克,鐵7毫克,維生素D和維生素A的含量分別是常乳的3倍和10倍。而它的脂肪和糖類含量較常乳更低。

牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

牛初乳適合哪些寶寶

雖然牛初乳有如此高的營養(yǎng)價值,但是卻并不是所有的寶寶都適合飲用,和其他的營養(yǎng)品一樣,牛初乳有它自己的適用人群。那么,牛初乳適用于哪些寶寶呢?

1.寶寶體弱多病,這是由于先天性的免疫機能低下所致,急待增強免疫力,所以,富含多種免疫因子的牛初乳,可以彌補這一先天不足。

2.寶寶為非母乳喂養(yǎng),或者母乳不足時,牛初乳可以作為母乳的替代品,為寶寶提供營養(yǎng)的同時,給寶寶的身體全面而有效的抵抗力。

3.在某些特殊時期,比如,某些流行病發(fā)作的高峰期,寶寶自身的免疫力往往不能抵抗外界的病原體,這就需要尋求額外的免疫能力,牛初乳也不失為提高寶寶免疫力的好辦法。

牛初乳的副作用

相信許多的家長在給孩子購買用品時,會被銷售人員推薦購買孩子吃的牛初乳,好處說得天花亂墜,還價格不菲。雖然牛初乳有巨大的營養(yǎng)價值和顯著的保健功效,但有一定的副作用。

萊科思兒童營養(yǎng)專家表示:“和普通牛奶相比,牛初乳的生長因子和促性腺激素含量非常高,這會導致寶寶的過度生長發(fā)育以及性早熟。這就是牛初乳禁令出臺的主要原因?!逼浯?和所有動物的乳汁一樣,牛初乳所含抗體具有生物的特異性,也就是說,牛初乳所含的不能通用的抗體,不但不能在人體內(nèi)起到增進免疫的作用,反而會激發(fā)人體的排異反應,對健康不利。

牛初乳的功效

1、提防齲齒:牛初乳中含有的“抗變異鏈球菌抗體”可有效防止齲齒的發(fā)生。
2、促進生長發(fā)育:牛初乳能提供豐富的維生素(特別是孩子最易缺乏的B族維生素含量出格富厚)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及其它營養(yǎng)素,并含有多種與生長發(fā)育有關的生長因子。常常攝入牛初乳能促進孩子腦部發(fā)育,幫助骨骼及牙齒生長,防備血虛和生長遲緩,對確保孩子的康健成長相稱有益。
3、糾正厭食:牛初乳中的生物活性調(diào)治肽、微量元素載體卵白及生長因子等可不停作用于丘腦中的攝食中樞,調(diào)治正常食欲,一樣平常服用1—3個月可有效糾正厭食。并且,牛初乳為營養(yǎng)豐碩的易消化接收的高級補品,可填補持久厭食或節(jié)食引起的體內(nèi)營養(yǎng)匱乏,迅速調(diào)整人體性能。(別的,對付食欲過旺者,初乳又能夠抑制食欲?。?/h5>
4、增強抗病伎倆:兒童發(fā)育未成熟,其支氣管、胃腸道及免疫系統(tǒng)等都比力微弱,輕易產(chǎn)生感染。牛初乳含有豐富的免疫球蛋白,可中和、清除腸道致病細菌,促進有益細菌生長,防備腸道疾病發(fā)生;同時免疫球蛋白、消炎因子、巨噬細胞等免疫物質(zhì)能加強抵制力,鐫汰傷風、肺炎、腹瀉等疾病的幾率。

牛初乳怎么吃

寶貝整體

湯臣倍健是大品牌,以前也是買過這個品牌的產(chǎn)品,用著效果不錯,對這個牌子也是情有獨鐘,瓶子的包裝設計也比較符合兒童的興趣,這個產(chǎn)品增加孩子的免疫力,是家長比較不錯的選擇

牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

亮點與細節(jié)

卡通的設計,讓孩子瞬間興奮,

瓶子的外觀也奪人眼球,讓人喜歡的不得了

蓋子的密封效果不錯,不漏氣

牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

試用過程與體驗

收到后就給孩子來吃了

現(xiàn)在兒子不用我每天囑咐他吃,

自己就從桌子上拿來打開吃

我現(xiàn)在也給我小侄女吃了

蓋子設計的比較人性化,孩子也能打開

牛初乳是什么?牛初乳的功效作用

試用心得

優(yōu)點:孩子最近感冒,一直想給他買點增加免疫力的藥,收到這個后就迫不及待的讓兒子吃了,他很喜歡鈣片的造型,奶味比較重,一天吃4粒,很不錯,這個產(chǎn)品把補鈣和免疫力加到一起非常好,什么都不用家長擔心,直接吃就可以了,同時多種效果,非常好,特別滿意的產(chǎn)品

缺點:如果還能多點口味的就更好了,顏色五顏六色

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