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時(shí)間:2022-04-25 17:23:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
現(xiàn)在天氣熱了多喝些菊花茶對(duì)身體也是有些好處的,那么在泡菊花茶的時(shí)候用什么樣的菊花是比較好的?菊花茶用多少度的水泡好?
好的菊花浸泡后,水清澈透明,而菊花茶則混濁,含有大量雜質(zhì)。菊花種類繁多,不了解門口的人會(huì)選擇白花和大花的菊花。事實(shí)上,菊花的小而丑陋的黃色在名單上?,F(xiàn)在是時(shí)候推銷菊花了,所以最好買一些菊花。有些新手買家總是問,菊花菊花是菊花的白色花蕾,是菊花的小花蕾。胎兒菊花也很有效,味道最好。菊花茶真的很好喝。
沖泡菊花茶的第一步是要挑選菊花,菊花很容易長(zhǎng)蟲子、發(fā)霉,所以要挑選優(yōu)質(zhì)上好的菊花。如果想清肝明目,可以挑選花朵大的白菊花,如果要清熱解毒瀉火,可以選擇黃菊花、野菊花。
挑選之后可以進(jìn)行洗茶,因?yàn)榫栈m然和茶不一樣,但是晾曬的過程中也可能會(huì)混入灰塵,只要用80度的熱水沖泡3-5秒鐘,再很快地把水過濾掉就可以。洗茶的時(shí)間不要過長(zhǎng),否則菊花的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值也會(huì)被過濾掉。洗完茶以后用90-100度的開水放到菊花里,放置5分鐘左右就可以飲用,要注意把熱水沖進(jìn)菊花,而不要把菊花放到開水里。
菊花茶需要洗茶,洗茶主要有三個(gè)目的,一是為了洗去表面的灰塵以及雜質(zhì),二是洗去茶葉的冷氣,三是洗茶可使滋味與香氣物質(zhì)充分釋放,但菊花洗茶時(shí)間不宜過長(zhǎng),且用開水洗茶為佳,其次飲用菊花茶時(shí)宜熱泡溫飲,禁忌冷飲。
菊花茶是寒性,因菊花性微寒,所以用菊花沖泡的茶水,整體屬性也為寒性。對(duì)于多數(shù)人而言,短期適量飲用菊花茶,有益于機(jī)體健康。但腹瀉、機(jī)體虛寒等人群,不建議飲用菊花茶。
菊花味甘、苦,性微寒,歸肺、肝經(jīng)。主要有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒等功效,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量飲用,如煎湯內(nèi)服或沖水泡服等,不僅可以預(yù)防機(jī)體上火,還能在一定程度上緩解牙齦紅腫、咽喉腫痛、體熱煩躁等不適。但因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑?,所以日常飲用菊花茶需適量,切記不要長(zhǎng)期、過量飲用,以免菊花的寒氣在體內(nèi)累積,損傷機(jī)體脾胃,破壞機(jī)體營(yíng)衛(wèi)之氣,出現(xiàn)畏冷、四肢發(fā)涼、腹痛、腹瀉等不適癥狀,影響機(jī)體健康。
日常生活中保存菊花茶時(shí),應(yīng)當(dāng)注意環(huán)境陰涼、干燥,密閉保存,以防止發(fā)生霉變、蟲蛀等。若發(fā)現(xiàn)菊花茶變質(zhì)、霉變,需及時(shí)丟棄,以免發(fā)生誤飲變質(zhì)的菊花茶的情況,產(chǎn)生不適癥狀。
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