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檸檬片變黑了是什么情況檸檬片變黑了還能泡水喝嗎

時(shí)間：2022-04-23 11:29:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 17

之情買(mǎi)的檸檬片不知道是因?yàn)楸４娌划?dāng)還是其他的什么原因，它竟然變黑了，這是不是變質(zhì)的現(xiàn)象？檸檬片變黑之后泡水還能機(jī)選喝嗎？

檸檬片變黑了是什么情況

檸檬片變黑，主要是因?yàn)闄幟手泻胸S富的維生素C，維生素C是一種比較容易氧化的物質(zhì)，如果保存不當(dāng)，很容易氧化變色，檸檬片變黑，也是變質(zhì)的一種表現(xiàn)，不建議繼續(xù)泡水喝，氧化變黑以后的檸檬片營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)喪失，一次性不要買(mǎi)的太多，要注意保管，放在陰涼通風(fēng)的地方，檸檬泡水一次性也不能喝的太多，會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多，引起胃脹。

檸檬片變黑了是什么情況檸檬片變黑了還能泡水喝嗎

檸檬片變黑了還能泡水喝嗎

檸檬片變黑了還能不能喝應(yīng)該是問(wèn)變黑的檸檬片泡水是否能喝，這個(gè)問(wèn)題不可一概而論，要通過(guò)檸檬片變黑的原因來(lái)判斷。

檸檬中含有豐富的維生素C，維生素C是一種強(qiáng)還原劑，新鮮的檸檬片在空氣中放置短暫的時(shí)間后，里面的維生素C與空氣接觸，發(fā)生氧化反應(yīng)，從而使檸檬片輕微發(fā)黑。此外干檸檬片，在加工的過(guò)程中，也會(huì)使維生素C氧化變黑。因?yàn)橐陨显驅(qū)е碌淖兒诘臋幟势菟笫强梢燥嬘玫摹?/p>

如果檸檬片放置了很長(zhǎng)時(shí)間，受到空氣中的細(xì)菌、霉菌等微生物的污染，入侵的微生物在檸檬片上生長(zhǎng)繁殖，致使檸檬片變質(zhì)發(fā)黑，這種情況下的檸檬片泡水便不可以飲用了。飲用后容易導(dǎo)致人體發(fā)生細(xì)菌感染、中毒等病癥，需要盡量避免。

建議選擇新鮮檸檬泡水喝，檸檬片泡水前需注意，檸檬片是否變質(zhì)。若飲用變質(zhì)檸檬水出現(xiàn)了腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免造成嚴(yán)重后果。

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