時(shí)間：2021-02-24 09:10:36 編輯：本站整理 0
哈根達(dá)斯不僅有冰淇淋，還有冰淇淋做成的蛋糕，同樣也受到很多年輕人的歡迎。但是冰淇淋蛋糕的保質(zhì)期并沒有很長，你知道哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕怎么保存嗎。
哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕在常溫保存的情況下保質(zhì)期為4~5個(gè)小時(shí)；在冷藏的情況下保質(zhì)期為12個(gè)小時(shí)。
冰激凌蛋糕最好是放在冷凍室里進(jìn)行保存，因?yàn)樗锩嬗斜ち?，它的保存溫度一般?18℃左右，高于這個(gè)溫度就會(huì)慢慢融化。但是需要注意的是，就算是放在冷凍環(huán)境保存，時(shí)間最好也不要超過12小時(shí)，否則會(huì)導(dǎo)致口感變差。
保存方法一：
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;
3、把蛋糕放入原包裝盒中；
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的面包。
2、當(dāng)面包發(fā)硬時(shí)，及時(shí)再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時(shí)間。
3、用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。
這種保存方法雖好，但食用的蛋糕有異味或者變色，一定要馬上扔掉，以免吃壞肚子
因?yàn)楸ち璧案饫锩嬗斜ち?，而它的保存溫度一般?18℃左右，高于這個(gè)溫度就會(huì)開始融化，口感也會(huì)變差，所以我們最好是放在冷凍的環(huán)境中進(jìn)行保存，這樣的話，可以保存一天左右的時(shí)間，但是最好不要超過12小時(shí)。
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