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隔夜的開(kāi)水可以喝嗎?隔夜的開(kāi)水能喝嗎?

時(shí)間：2016-07-05 16:19:08 編輯：本站整理 801

開(kāi)水可以放多久

每個(gè)人都知道食物有保質(zhì)期，那么水呢?有一個(gè)非常流行的說(shuō)法就是“開(kāi)水的保質(zhì)期只有16個(gè)小時(shí)”。因?yàn)樗胁缓鞍踪|(zhì)或者糖類(lèi)，在室溫下并不會(huì)像其他食物一樣受到微生物的破壞和分解。但是，很多人水杯里是不是經(jīng)常剩點(diǎn)水，下次倒掉后隨便沖一下杯子接著用?如果從隔夜殘留的水杯中取樣做電鏡，可以看到水杯殘余的水體里有很多大腸桿菌。如果環(huán)境適宜的話，1個(gè)大腸桿菌一晚上就能繁殖200萬(wàn)個(gè)!所以說(shuō)隔夜水中的確會(huì)有一些微生物繁殖，對(duì)比剛燒開(kāi)而放涼的白開(kāi)水，隔夜水或者十幾個(gè)小時(shí)之后的白開(kāi)水的水質(zhì)的確不如從前。但說(shuō)它對(duì)人體有多大的害處也并沒(méi)有網(wǎng)上流傳的那么嚴(yán)重和夸張。只要沒(méi)有被污染，僅僅是擱置了一個(gè)晚上或者十幾個(gè)小時(shí)，水的性質(zhì)就不會(huì)發(fā)生改變。但是，水放置時(shí)間長(zhǎng)或放置環(huán)境原因，免不了會(huì)有細(xì)菌滋生情況發(fā)生，因而民間才有“不能喝”或者開(kāi)水有保質(zhì)期的說(shuō)法。而腸胃脆弱的人或者小孩子還是避免飲用隔夜水或者放置了十幾個(gè)小時(shí)的白開(kāi)水。另外，相比隔夜的白開(kāi)水，隔夜的茶水則不宜飲用。由于茶葉浸泡后的水會(huì)產(chǎn)生氨基酸等物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)容易導(dǎo)致微生物繁衍，這對(duì)健康不利。

隔夜的開(kāi)水可以喝嗎?隔夜的開(kāi)水能喝嗎?

但是家庭用的飲水機(jī)，一桶水往往都要放置一個(gè)星期左右，按道理說(shuō)早已經(jīng)超出了水的“保質(zhì)期”。但正規(guī)桶裝水采取了相應(yīng)除菌和封閉措施，只要保證飲水機(jī)的清潔，都是可以放心飲用的。另外，每次最好晚上喝完水后清洗水杯，夜間晾干;或者早晨用另外一個(gè)之前洗好干燥的杯子，用開(kāi)水燙一下也是很有效的。另外女性愛(ài)用的口紅極易吸收空氣中的有害物質(zhì)和病原體，因此杯口處的唇印要特別注意清洗。

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