時(shí)間:2019-04-22 09:44:06 編輯:本站整理 3071
在我們平時(shí)生活中經(jīng)??梢钥吹接腥讼矚g吃芒果,芒果是很常見的水果之一,芒果的品種有很多,不同品種的芒果外觀、味道、品質(zhì)都不一樣。
1.貴妃芒
貴妃芒主要產(chǎn)自臺(tái)灣,還有一個(gè)名字,叫做紅金龍。這種芒果的特點(diǎn)就是,它的皮長得紅紅的,還帶有一點(diǎn)金黃色,個(gè)頭不是特別大,但是吃起來味道卻非常芳香,值得入手哦!
2.小臺(tái)農(nóng)芒
小臺(tái)農(nóng)芒看起來小巧精致,整個(gè)水果都是黃黃的,絕對(duì)的多汁爽嫩。而且小臺(tái)農(nóng)芒還可以幫助我們清理腸胃,還可以防止暈船和暈車哦!
3.凱特芒
這種芒果長得比較圓潤,很像是那種厚實(shí)的鵝卵石,果肉比較厚實(shí),不過顏色沒有其他芒果那種深黃的顏色,這種黃色比較淡。而且果核很小,買它劃得來!
4.青皮芒
這種芒果在內(nèi)地還是很常見的,有很多水果店都能看到,可能也正是因?yàn)檫@種芒果的特征太明顯了,就算是熟透了,芒果皮看起來還是青色的,很多小伙伴還以為沒熟呢!青皮芒果個(gè)頭很大,胃口稍微小一點(diǎn)的姑娘,可能吃上一個(gè)就不用吃中午飯了。
5.鷹嘴芒
這種芒果是因?yàn)榧舛说牡胤介L得很像老鷹的嘴,所以有了這個(gè)神奇的名字。不過除了外觀不一樣,其他的口感和味道,還是和其他芒果差不多一樣。
6.水仙芒
這種神奇的芒果聞起來有一股美妙的水仙香味哦!長得也比較纖細(xì)苗條,所以取名水仙芒還是很名副其實(shí)的,很像一位蹁躚的仙子啊!顏色也同樣是青黃色的。
7.澳芒
澳芒也是特別大的,一個(gè)可能都有一斤。反正諸如此類黃澄澄的水果看起來都非常有食欲,至少對(duì)小編來說是很有吸引力的!這種芒果隔老遠(yuǎn)就能聞到甜香味,而且吃很多也不會(huì)覺得膩哦!
8.玉文芒
這種芒果長得很絢麗,有種萬紫千紅的感覺,反正就是那種紫紅色看起來覺得這種芒果可能很好吃的那種,尤其是放在冰箱里面冰鎮(zhèn)一會(huì)之后再拿出來吃!
9.象牙芒
因?yàn)槊⒐L得很像象牙,所以被叫做象牙芒,在泰國又被叫做泰國芒果,里面還有很多種維生素,所以多吃還是很有好處的。而且這種芒果大多用來制作芒果汁,味道異常甜蜜,小編就是芒果汁的忠實(shí)粉絲。
大臺(tái)農(nóng)芒,好吃!!小臺(tái)農(nóng)芒,更好吃!!荔枝芒,好看,一般好吃!大象牙芒,好看,好吃!小象牙芒,不好看,好吃!紅芒,很好看,不好吃!
桂七芒:又名桂熱82號(hào),俗稱桂七芒,樹勢(shì)中等,枝條開張花期較遲,屬晚熟品種,成熟期8月中、下旬。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。桂七芒的特點(diǎn)是芒果香氣非常的濃郁,,里面的果肉是金黃色的;甜點(diǎn)高,纖維又少,吃起來非常爽.吃過桂七的人幾乎沒有不夸的。
青皮芒:泰國白花芒又名青皮芒,原產(chǎn)泰國,其特點(diǎn)是自果實(shí)的腹肩至果腹有一條明顯的溝槽,果皮多為暗綠色,果肉淡黃色,質(zhì)膩滑,味濃甜,芳香,纖維少,品質(zhì)優(yōu)。這個(gè)品種也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的時(shí)候是酸得很滴,而這個(gè)品種生的時(shí)候只是稍稍有點(diǎn)酸,肉肉是脆脆的。把它的皮削了,切成小片,加些鹽和辣椒粉,再撒些白糖,拌一拌,吃起來很是爽口。肉肉有部分纖維,熟透的肉肉軟糯甜,不怎么香。
象牙芒果:這種芒果盛產(chǎn)于普洱景谷縣,果果比較大,比較長,果長橢圓形而尖端彎曲似象牙,單果重太500克。生時(shí)的肉肉比較酸,每年五月份開始成熟,肉肉有纖維;甜,汁多;有獨(dú)特香味,成熟后的果皮會(huì)發(fā)紅哦。
金煌芒:平均果生915~1200克,最大可達(dá)2400克,甜,汁多,肉質(zhì)細(xì)膩厚實(shí),纖維少,超級(jí)大。非常漂亮,送人佳品。金煌芒營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動(dòng)脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。
臺(tái)農(nóng)芒:我們?cè)诔欣镒畛R姷男∶⒐?而大臺(tái)農(nóng),也叫臺(tái)農(nóng)一號(hào)個(gè)頭大一些。完熟的果實(shí)黃色,近果肩半部長帶胭脂紅色,外觀美麗。果肉深黃色,組織較細(xì)密,味甜,纖維少,質(zhì)地較細(xì)滑,品質(zhì)好。
紅象牙芒:該品種是廣西農(nóng)學(xué)院自白象牙實(shí)生后代中選出。果實(shí)橢圓形彎似象牙,其嫩葉、花和果實(shí)均為紅色。外型觀美,果實(shí)體型稍大,肉質(zhì)細(xì)嫩,纖維極少,味香甜。
貴妃芒:又名紅金龍,果實(shí)長橢圓形,果頂較尖小,果形近似呂宋芒,單果重300-500克。未成熟果紫紅色,成熟后底色深黃,蓋色鮮紅,果皮艷麗吸引人。青中帶紅,就像那貴妃臉上的一抹胭脂.貴妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黃色的,它的纖維比起其他品種的要多一些些,但很甜.不過纖維多對(duì)腸道倒是挺不錯(cuò)的。
澳芒:金黃色,個(gè)頭大,每個(gè)超過一市斤,外表光滑靚麗,顏色呈金幣黃色帶有紅色霞暈。澳芒的色澤呈紅黃的漸變色,渾圓渾圓的,很光滑.透著一股子高級(jí)感,一切開就能聞到非常濃郁的果香味澳芒有芒果王子的稱號(hào),其果漂亮,肉汁鮮,蘋果味。因此在臺(tái)灣、廣西、海南、云南等地區(qū)有大量種植。還有一些,例如因特芒、金星芒、文心芒、紅萍芒、水英達(dá)、貴熱、雞蛋芒、龍井芒、串芒等等,由于沒吃過沒見過,也不好過多評(píng)價(jià)。
但是呢,喜歡吃芒果的朋友,一定要記住一個(gè)地方,廣西田東縣。這個(gè)地方屬于亞熱帶的季風(fēng)氣候,很少結(jié)霜,非常適合芒果生長.在宋朝的時(shí)候,這里產(chǎn)的芒果已經(jīng)是貢品了.跟百香果的發(fā)展經(jīng)歷很類似,經(jīng)歷了種種波折,改善引進(jìn)了多種品種之后,田東的芒果現(xiàn)在重新變得火熱起來.比如說上了芒果臺(tái)的"天天向上"欄目。市面上大多數(shù)的芒果,均來自該地區(qū),有臺(tái)農(nóng)一號(hào)、金煌芒、凱特芒、桂熱七號(hào)、青皮芒、紅象芒、紅貴妃、紅蘋芒、玉文芒、文心芒、金興芒、彬林一號(hào)、金穗芒、紫花芒、桂熱10號(hào)、桂熱3號(hào)、桂熱120、紅金煌、水英達(dá)等43個(gè)品種。
熱帶和亞熱帶地區(qū)。比如廣西、南寧、廣州等。
芒果樹的生活習(xí)性:
(一)溫度
芒果喜高溫,不耐寒,開花期更忌綿綿細(xì)雨的低溫天氣。芒果生長的有效溫度為15—35℃,生長的最適溫度為24—27℃。在20℃以上開花才能正常授粉受精,低于20℃則花藥不開裂,花粉也不萌發(fā),影響結(jié)果。在—3℃時(shí)能令幼樹致死,大樹也會(huì)嚴(yán)重凍傷。因此,當(dāng)?shù)氐臏囟仁菦Q定芒果適栽的地限。有資料認(rèn)為,我國引種芒果的北限是北緯27°43′(浙江平陽),但一般來說,我國北回歸線是芒果經(jīng)濟(jì)栽培的北緣地帶,至于再往北移,則要視該局部地區(qū)的氣象情況來決定是否有經(jīng)濟(jì)栽培的條件。
(二)水分
芒果耐旱能力較強(qiáng),但不耐澇,一般年降雨量在700厘米以上的地方都能種植。充足的水分會(huì)使芒果的營養(yǎng)生長過旺,不利于開花結(jié)果,同時(shí)會(huì)加劇病蟲害的滋生和危害,但如果土壤過分干旱,會(huì)引起落花落果。在果實(shí)發(fā)育期久旱驟雨,也會(huì)引起芒果裂果。在花芽分化臨界期適度干旱有利于枝梢停止生長,進(jìn)行花芽分化?;ㄆ谔鞖馇缋剩涤炅肯鄬?duì)較少,而又有灌溉條件的環(huán)境,是芒果理想的種植地區(qū)。
(三)光照
芒果喜溫好光,充足的陽光對(duì)芒果的生長和結(jié)實(shí)都極為有利,開花期日照強(qiáng),天氣暖和,相對(duì)濕度低,有利于授粉受精,結(jié)實(shí)率高,果實(shí)顏色鮮艷,風(fēng)味也較濃,耐貯。北向方位的果園由于光照較弱,產(chǎn)量較低且易發(fā)生病蟲害。四、土壤芒果對(duì)土壤質(zhì)地的要求不很嚴(yán)格,除了極其貧瘠的鹽堿地外,從沖積土到磚紅壤等各類型土壤均能種植。由于芒果是一種深根果樹,因此要求種在土層深厚、排水良好、地下水位不高的地塊上。又因?yàn)樗且环N菌根植物,因此要求土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),透氣性強(qiáng),pH值5·5—7·0較適合。若土壤pH值超過7·5或低于5,則會(huì)影響植株的生長發(fā)育。
北方適合種植芒果嗎
芒果性喜溫暖,不耐寒霜。杧果生長的有效溫度為18-35℃、枝梢生長的適溫為24-29℃、坐果和幼果生長需大于20℃的日均溫。溫度不足,授粉受精不良,甚至花序枯死或種胚敗育死亡。氣溫高于37℃時(shí),小花和果實(shí)產(chǎn)生日灼,低于10℃,新梢及花穗停止生長,5℃以下,幼苗、嫩梢和花穗受寒,0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢、外圍葉片都會(huì)受害,嚴(yán)重時(shí)枯死。-3℃以下幼樹凍死,大樹嚴(yán)重受凍。同時(shí)芒果為喜光果樹,充足的光照可促進(jìn)花芽分化、開花坐果和提高果實(shí)品質(zhì),改善外觀。通常樹冠的陽面或空曠環(huán)境下的單株開花多,坐果率高;枝葉過多、樹冠郁閉、光照不足的杧果同開花結(jié)果少,果實(shí)外觀和品質(zhì)均差。可通過整形修翦,改善園內(nèi)、樹內(nèi)的光照條件以提高產(chǎn)量和延長盛產(chǎn)期。北方很難達(dá)到這個(gè)溫度環(huán)境,即使大棚種植也很難管理,所以至少目前已知品種不能種植。
1、明目作用:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,其維生素A原含量占水果首位,具有明目作用。
2、止暈止吐:芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
3、抗癌作用:芒果含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有防癌的功效。
4、滋潤肌膚:芒果中含有大量的維生素,經(jīng)常食用芒果有滋潤肌膚的作用。
5、防治便秘:芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
7、降膽固醇:芒果中富含維生素C,常食能降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
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