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時(shí)間:2018-05-31 13:37:32 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 14860
綠豆餅是用綠豆做成的一種餅,搭配精細(xì)面粉,里面的餡兒是用綠豆制成的,營養(yǎng)美味。那么,綠豆餅熱量高嗎?吃綠豆餅會胖嗎?
綠豆餅每100克的熱量有122大卡。熱量較低、含水率較高的一種綠豆餅,減肥期間可偶爾食用。綠豆餅是選擇優(yōu)質(zhì)面粉深加工后,配備營養(yǎng)豐富的綠豆餡,并運(yùn)用專用的配料,加工而成,其松、香、酥、軟、香醇誘人、細(xì)膩香軟。是目前市場火爆的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都比米要多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值,綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)體力,四季皆可。
一般市面上賣的綠豆餅在做的時(shí)候加了很多添加濟(jì),含糖量也是比較高的,建議如果是在減肥的話不要吃的太多,如果清火的話它還是有一定的輔助作用的,但作用不大!
分別如下:122硫胺素(毫克).07鈣(毫克)18
蛋白質(zhì)(克)15.2核黃素(毫克).02鎂(毫克)2
脂肪(克)1.2煙酸(毫克)0鐵(毫克)1
碳水化合物(克)12.7維生素C(毫克)0錳(毫克).31
膳食纖維(克)0維生素E(毫克)0鋅(毫克).42
維生素A(微克)0膽固醇(毫克)0銅(毫克).19
胡羅卜素(微克)1.2鉀(毫克)16磷(毫克)25
視黃醇當(dāng)量(微克)69.7鈉(毫克)3.1硒(微克)0
綠豆餅屬于一種高糖高脂的垃圾食品,偶爾吃是不會胖的,只要不在晚上吃,就沒有問題的。因?yàn)榘滋烊梭w消耗較大,所以是不可能長胖的。早上最好吃一些健康的食物,建議至少一個(gè)雞蛋+一杯牛奶,其余自由搭配,以吃飽為原則。
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