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時間：2021-07-21 08:52:52 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 0
黃西瓜很多人會覺得很奇怪，大家平常吃的西瓜都是紅色的，為什么還會有黃色的，難道是轉(zhuǎn)基因的西瓜，對于這個問題我們先來看看種植過程。
黃瓤西瓜除了瓜瓤的顏色和紅瓤西瓜不同之外，在種植方面并沒有多大的區(qū)別，只要排水條件好就可以。具體種法如下：
1、催芽播種
在使用催芽播種的時候，首先先將西瓜種子浸泡一下，然后等待第二天時將浸泡好的種子全部都撈出來，放在一個溫度在90%的毛巾上將其全部包裹一下，然后再裝進一個塑料袋中等待環(huán)境已經(jīng)到三十度左右的時候就可以催芽了。一般需要等個三天左右的時間就可以出芽，等待出芽之后就要進行播種。根據(jù)播種的時間高低，一般出苗時間會控制在五天左右。
2、出苗管理
在出苗之后的管理一定要做到見干見濕。當(dāng)瓜苗開始生蔓的時候，這個時候就要采用吊繩，將所有的藤蔓按照順時針的方向?qū)⑵淙坷p繞起來。當(dāng)大家發(fā)現(xiàn)開出雌花之后就要做人工授粉了，而且具體的過程要采用早上7點左右的時間。這時需要采用當(dāng)天剛剛盛開的雄花粉。將所有的雄花粉都涂抹在雌花花蕊上，記住授粉之后的標簽是需要記錄下整個授粉日期的。
3、授粉后的澆水
等待授粉成功之后，這個時候小瓜會慢慢的開始膨大，等待小瓜已經(jīng)長到和雞蛋或者是蘋果大小時就可以澆一次促果水。在澆水的同時，也需要配上草木灰給瓜苗補充鉀肥。不過在這個時候，澆水量一定要減少，還有就是離成熟前一個周時就要停止?jié)菜恕?/p>
4、吊蔓密植
這種西瓜的生長周期僅僅只有60多天，從它開花到最后的成熟，不到一個月的時間就可以了。
事實上，黃瓤并不是激素導(dǎo)致也，當(dāng)然，也不是利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)。無論是野生西瓜，還是栽培出來的西瓜，瓜瓤顏色從白色、淡黃、亮黃、粉紅、橘紅到大紅色，應(yīng)有盡有，既然如此，自是不必費勁研究轉(zhuǎn)基因技術(shù)去改變顏色。
那么，決定瓜瓤顏色的是什么呢?是強大的基因唄!還不是由單一的基因決定的，而是由多個基因控制，至少三個基因控制著瓜瓤顏色，每個基因位點有2或3個等位基因，正是它們讓西瓜如此多彩。
然而無論是黃瓤，還是紅瓤適當(dāng)食用對人體都是有益無害的，紅瓤中的番茄紅素、黃瓤中的葉黃素都具有抗癌、防老化等效能，是不錯的抗氧化劑食物。而之所以黃瓤西瓜沒有紅瓤那么普遍，是因為黃瓤瓜較挑剔，它對地質(zhì)要求比較高，不便于大面積推廣種植。
別管黃瓤還是紅瓤，味道甜美就是好瓜!不過據(jù)研究表明，紅瓤瓜的中心甜度是高于黃瓤瓜的，數(shù)據(jù)為證：白瓤含糖量在5.0%左右，黃瓤含糖量在8.5%左右， 而紅瓤含糖量在10%左右，因此大家偏愛紅瓤瓜，也不是沒有味蕾方面的原因的， 誰讓它更甜呢!
3月，黃瓤西瓜一般種植在粗砂、排水優(yōu)良的半沙土壤地，6-8月份即可成熟。
價格上稍貴，因為黃肉西瓜是從臺灣引進的，對土質(zhì)環(huán)境要求比較高，屬于稀有品種，主要種植在沿海的平原地區(qū)，在我國，只有福建臺灣少數(shù)地區(qū)可以種植，不適合大面積種植，通常紅肉西瓜1～2元每斤，而黃肉西瓜卻要賣到4～5元每斤，在價格方面略貴。
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