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黑提是黑加侖嗎?黑提和黑加侖的區(qū)別

時間:2018-05-14 10:04:04 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 1725

水果的種類分得非常的細(xì)致,兩個看起來一樣的水果,可能因為色澤,大小,或者是形狀就有可能不是一個品種,就拿相似的黑加侖和黑提來說,它們的區(qū)別在哪里

黑提是黑加侖嗎

“以貌取人”其實是很正常的一種現(xiàn)象,何況是“以貌取果”呢!很多人看到黑加侖也會誤以為它就黑提子;也有人看到黑提子就會誤以為它是黑加侖。其實,它們都是有質(zhì)的區(qū)別的。

紫黑色的為黑提子,粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮,是屬于葡萄的一種,但是又與葡萄有所區(qū)別,而且吃起來味道根本不一樣。黑提子外型酷似瑪瑙,口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦為釀酒制干果的原料;并且它含有豐富的礦質(zhì)元素、糖類、維生素;還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。黑提子具有補益和興奮大腦神經(jīng),甚至還能起到防癌抗癌的效果。

黑加侖不是葡萄。黑加侖的學(xué)名黑穗醋栗,又名黑豆果,紫梅等,是小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內(nèi)富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

所以,從它的口感,從它的外貌,從它的功效,你知道黑提子和黑加侖是不一樣的了吧!

黑提是黑加侖嗎?黑提和黑加侖的區(qū)別

黑提和黑加侖的區(qū)別

區(qū)分黑加侖和葡萄很明顯的一點是黑加侖反向?qū)χ5摹捌ü伞倍?,長著黃色疙瘩。

但市面上確實存在有些葡萄品種叫“黑加侖”。就像“Cherry”被叫成“車?yán)遄印币粯?,黑加侖這個名字是其英文名black currant的音譯。雖然Currant本身也有“葡萄干”的意思,但被叫做“黑加侖”的葡萄品種,其實和真正的黑加侖沒有什么必然聯(lián)系。

黑提是黑加侖嗎?黑提和黑加侖的區(qū)別

黑加侖是葡萄嗎

黑加侖不是葡萄。黑加侖不是葡萄可以從以下幾個方面來進(jìn)行說明:

1、黑加侖的學(xué)名黑穗醋栗,又名黑茶藨子、茶藨子、旱葡萄(大興安嶺)、黑豆、黑加侖(黑龍江)。而葡萄的別稱提子、蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃。

2、在植物分類上黑加侖是,黑醋栗nigrum種,茶藨子屬,茶藨子科,虎耳草目。而葡萄在植物分類上是,葡萄種,葡萄科,鼠李目。

3、在產(chǎn)地分布上黑加侖,廣泛分布在北半球。而葡萄則世界各地都有栽培。

4、在生活習(xí)性上黑加侖,喜光、耐寒,用種子、扦插或壓條均可繁殖,栽培和管理容易,經(jīng)濟(jì)價值高,適宜在北方寒冷地區(qū)發(fā)展。在黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)已大量引種栽培。果實富含多種維生素、糖類和有機(jī)酸等,尤其維生素C含量較高,主要供制作果醬、果酒及飲料等。

黑提是黑加侖嗎?黑提和黑加侖的區(qū)別

黑加侖和葡萄的區(qū)別

一、特征分布不同

黑加侖學(xué)名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內(nèi)富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。廣泛分布在北半球。

葡萄為葡萄科植物,又名山葫蘆,草龍珠,果實呈橢球形,外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦為釀酒制干果的原料。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。

二、營養(yǎng)價值和作用不同

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

葡萄中含有豐富的礦質(zhì)元素,糖類,維生素,還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。此外葡萄食療作用廣泛,補氣益血,滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細(xì)菌,降低胃酸,還可以補益和興奮大腦神經(jīng),甚至還能起到防癌抗癌的效果,但是由于葡萄含糖量高,多吃易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。

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