時(shí)間：2019-04-23 11:39:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 260
正在坐月子的產(chǎn)婦們是可以吃加吉魚的，加吉魚是很適合產(chǎn)后的女性用來調(diào)理身體的，不僅可以補(bǔ)氣血，而且對(duì)于產(chǎn)后傷口也可以起到促進(jìn)愈合的作用。
坐月子是可以吃加吉魚的。
加吉魚營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營養(yǎng)元素，為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。適于食欲不振、消化不良、產(chǎn)后氣血虛弱者食用。
產(chǎn)婦適量的吃一些加吉魚對(duì)身體恢復(fù)是有好處的。
加吉魚適合產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)食用。加吉魚有補(bǔ)血、健脾胃、消食、美膚的功效，且蛋白質(zhì)含量豐富，產(chǎn)后食用可以補(bǔ)充體力，改善氣色，促進(jìn)傷口愈合，有助于身體復(fù)原。
主料：加吉魚500g
輔料：肥膘肉100g、干冬菇25g香菜50、姜25g、蔥25g、蔥姜油100g、姜末20g、花椒5粒、、香油10g、料酒10g、米醋80g、精鹽適量
做法：
1、處理加吉魚：去魚鱗、掏干凈魚鰓和內(nèi)臟，洗干凈后，在魚的兩個(gè)側(cè)面打上1寸寬的板刀塊花刀。
2、然后準(zhǔn)備煮鍋，煮一鍋開水，用手提住魚尾，然后放入開始中，一燙就立馬撈出來，放入盤中。
3、提前將冬菇浸泡發(fā)好;將發(fā)好的冬菇和肥膘肉切成絲;姜、蔥切成絲;香菜切段備用。
4、在準(zhǔn)備一鍋滾燙的開水，放入肥膘肉絲，燙透之后撈出來。
5、將肥肉絲、香菇絲、姜蔥絲放在一起，加入食鹽、料酒、姜蔥油、花椒等調(diào)料攪拌均勻，灑在剛才下燙撈起來的加吉魚上面。
6、準(zhǔn)備蒸籠，將魚放入籠蒸25分鐘，最后取出來撒上香菜段就可以了。
7、吃魚的時(shí)候，建議將姜末和米醋、香油放在一起，做成蘸料，用魚肉蘸著醬料送入口中。
營養(yǎng)部位1——頭部。在加吉魚的頭部，有著豐富的膠質(zhì)，多吃膠質(zhì)可以補(bǔ)充膠原蛋白，尤其深得女性們的喜愛，加吉魚頭部的膠質(zhì)可以增加皮膚的彈性，同時(shí)還能讓肌膚變得嫩白細(xì)致。
營養(yǎng)部位2——還是頭部。頭部除開含有豐富的膠質(zhì)之外，還含有很多的脂肪，煨湯很好喝。
營養(yǎng)部位3——身體。加吉魚富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等等營養(yǎng)元素，不僅可以健胃補(bǔ)脾，還能祛寒、祛風(fēng)，對(duì)于手腳經(jīng)常冰冷的女性朋友們來說，多吃加吉魚益處不少哦。
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