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時(shí)間:2017-09-12 16:28:14 編輯:本站整理 1545
納豆雖然好吃,但是有些人從超市買來(lái)的納豆不知道能不能直接食用,還是要洗了或是加熱后再吃。那么,納豆可以直接吃嗎?納豆可以天天吃嗎?
自制好或從超市里買來(lái)的納豆可以直接食用,無(wú)需加熱或水洗。
1、納豆卷餅
材料:納豆,香蔥,綠豆芽,冬筍,醬油,醋,芥末,香油,甜面醬。
做法:先加入適量醬油,芥末,香醋,香蔥攪勻;再加香油適量。豆芽輕輕焯過(guò),使其保持脆嫩狀態(tài);冬筍切細(xì)絲,也焯過(guò)。把納豆拌香蔥攤在薄餅或春餅上,加入豆芽和筍絲,卷起;按口味蘸甜面醬食用。
2、納豆蘑菇沙拉
材料:納豆,玉米粒,青豌豆,口蘑,醬油,橄欖油,芥末。
做法:撕掉納豆包裝,用筷子攪拌幾分鐘,會(huì)發(fā)現(xiàn)絲越來(lái)越多,提起筷子,絲就拉了出來(lái),在空氣中暴露幾分鐘。蘑菇洗凈切片,在沸水中汆熟,可以加一點(diǎn)鹽,方便入味,撈出過(guò)涼待用。青豌豆和玉米粒分別汆熟,放涼待用。將醒好的納豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗,加入少量醬油、芥末和橄欖油,攪拌均勻即可。
可以的,一般是一天吃兩次,晚上吃效果最佳。
對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),一天食用新鮮納豆50克就足夠滿足人體所需了,如果是已經(jīng)患有嚴(yán)重的血栓病、心腦血管疾病,建議每天食用50-100克左右,趁著納豆新鮮的時(shí)段食用,越新鮮食用效果越好!
吃納豆不會(huì)誘發(fā)或加重膽結(jié)石的。膽管結(jié)石可以吃納豆的。膽結(jié)石的患者。不要吃辛辣肥膩的食物,一定不要喝酒吸煙。
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