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時(shí)間:2017-05-23 14:27:52 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 2773
櫻桃雖然好吃,可不要貪嘴哦~有的人吃了櫻桃會(huì)上火,但是有些人卻不會(huì)。那么櫻桃到底是屬于什么性質(zhì)的水果呢?櫻桃能不能多吃?它的食用效果有哪些?
櫻桃自古就有“美容果”之美譽(yù),含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤(rùn)澤。但有些人說(shuō)櫻桃是熱性的多吃容易上火,但是有些人吃了偏偏沒(méi)有上火,那么櫻桃到底是良心的還是熱性的呢?櫻桃性溫,食之過(guò)多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
尤其是兒童,每天吃櫻桃量應(yīng)控制在12個(gè)左右,吃多易生熱病,如果孩子咳嗽且有濃痰,就不宜吃櫻桃。櫻桃性溫,食之過(guò)多可引起上火、流鼻血、損肺,一次吃得過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃,以免加重對(duì)胃黏膜的損傷。每天吃櫻桃應(yīng)控制在12顆左右。櫻桃經(jīng)雨淋后,內(nèi)部易生小蟲(chóng),肉眼難見(jiàn),最好洗完后用水浸泡5分鐘再吃。
櫻桃是屬于堿性水果的,堿性食品中含有較多的金屬元素,如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等。經(jīng)身體吸收代謝后生成帶陽(yáng)離子的堿性氧化物,可緩沖酸性代謝產(chǎn)物。
櫻桃含鐵量和里面的維C都很高,補(bǔ)氣養(yǎng)顏,但要注意適量。
中醫(yī)認(rèn)為,櫻桃具有很大的藥用價(jià)值。它全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效,適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。
常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍。
櫻桃還有藥用價(jià)值,其根、枝、葉、核、鮮果皆可入藥,能治療多種疾病,特別是具有能促進(jìn)血紅蛋白的再生作用,對(duì)貧血患者有一定補(bǔ)益。 明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載,櫻桃有益氣、祛風(fēng)濕、透疹、解毒等多種藥效。
櫻桃補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。
1.抗貧血,促進(jìn)血液生:櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2.防治麻疹:麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風(fēng)勝濕,殺蟲(chóng):櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用,可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。
4.收澀止痛:民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養(yǎng)顏駐容:櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
6.對(duì)食欲不振、消化不良亦有益處。
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