歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2017-04-20 10:04:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 605
莼菜是一種水中生長(zhǎng)的植物，而且是可供食用的食物。這種食材可能很多人并不熟悉。那么，莼菜不能和什么一起吃？莼菜和什么相克？
對(duì)于莼菜不能和什么一起吃，目前還沒(méi)有明確的記載。但是莼菜適合和以下食物一起搭配食用：
莼菜和黃魚(yú)一起吃：可開(kāi)胃消食
莼菜和鯉魚(yú)一起吃：可清熱消腫
莼菜和冰糖一起吃：可防治高血壓
原料：西湖鮮莼菜175克、精鹽2、5克、熟火腿(上方)25克、清湯350毫升、熟雞油10毫升、熟雞脯肉50克、味精2、5克
做法：
1、將雞脯肉、火腿均切成6、5厘米長(zhǎng)的絲。
2、鍋內(nèi)放水500毫升，置旺火上燒沸，放入莼菜，沸起后立即用漏勺撈出，瀝去水，盛入湯盤(pán)中。
3、把原汁清湯放入鍋內(nèi)。加精鹽燒沸后加味精，澆在莼菜上，再擺上雞絲、火腿絲，淋上熟豬油即成。
1、烹飪前要把莼菜洗干凈，最好多洗幾遍。
2、炒莼菜的時(shí)候，不宜炒的太熟，以免營(yíng)養(yǎng)流失。
3、莼菜一般都是切絲做湯用的，這樣才能熬出莼菜的味道，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
4、莼菜與鐵器相遇會(huì)變黑，不但影響莼菜的色、香、味，而且不易被人體消化吸收，所以不要用鐵鍋烹制。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。