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時(shí)間:2017-01-18 13:52:14 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 1747
芝麻的沖泡方法有講究!不少人在家自己沖泡的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊、疙瘩、沖不開(kāi)的現(xiàn)象。關(guān)于,芝麻糊怎么沖?芝麻糊怎么沖沒(méi)疙瘩?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
1、營(yíng)養(yǎng)沖泡法:取一小袋芝麻糊倒入碗中,依個(gè)人喜好用適量熱牛奶或熱果汁、蜂蜜等飲料沖調(diào),沖調(diào)均勻即可食用。
2、夏天沖泡法:取一小袋芝麻糊倒入容器中,加涼開(kāi)水或礦泉水沖調(diào)均勻;待糊適當(dāng)冷卻后,用保鮮膜或蓋子封好,放入冰箱冷藏室內(nèi)冷藏;待冷藏到適當(dāng)程度后,取出即可食用。建議冷藏時(shí)間不超過(guò)12個(gè)小時(shí)。
1.放3勺黑芝麻糊(根據(jù)自己情況定量)入碗或杯中;
2.用勺子使勁壓一下,使那些成團(tuán)的分散開(kāi);
3.加水,一定要控制加水量,寧可少不可多;
4.用勺子調(diào)試,如果太粘稠了,接著加水,反復(fù)進(jìn)行;
5.加冰糖粉或紅糖或蜂蜜,接著調(diào)試;
6.如果粘稠,接著加點(diǎn)水,然后攪拌,很快你會(huì)看到芝麻糊變得光滑漂亮,色感超強(qiáng),想流口水。
1.首先,我們需要準(zhǔn)備好一壺煮開(kāi)的熱水,一杯涼開(kāi)水,當(dāng)然,還有碗、調(diào)羹以及芝麻糊一包,準(zhǔn)備好之后我們就開(kāi)始進(jìn)行下面的步驟;
2.將芝麻糊打開(kāi)倒進(jìn)碗里面,有人會(huì)說(shuō)平時(shí)一邊倒芝麻糊,一邊攪拌都會(huì)成塊,這樣全倒進(jìn)去不就更加難攪拌均勻了嗎?不著急,我們接著往下走;
3.將準(zhǔn)備好的涼開(kāi)水倒進(jìn)碗里,不需要很多,大概有碗里的三分之一就可以了,然后用調(diào)羹攪拌,如果有發(fā)現(xiàn)一些小疙瘩,用調(diào)羹在碗的內(nèi)壁輕輕磨一下就碎了,知道攪拌均勻;
4.這時(shí)我們?cè)俑鶕?jù)自己的口感喜好添加熱開(kāi)水的多少,喜歡喝比較粘稠的就少放一些開(kāi)水,想喝稀一點(diǎn)兒就多放一些開(kāi)水;
5.最后再用調(diào)羹攪拌均勻就可以了,這樣子的芝麻糊滑滑的,不會(huì)有任何塊狀沉淀,喝起來(lái)口感極佳,這就是先用涼開(kāi)水后熱開(kāi)水的訣竅所在了。
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