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紅棗和蔥能一起吃嗎？紅棗搭蔥消化不良

時間：2016-10-24 10:47:03 編輯：5號網(wǎng)-lkn 798

紅棗和蔥都是我們生活中比較常見的食物。不少人在做菜和熬湯的時候，會把兩種放一起。那么，紅棗和蔥能一起吃嗎？關(guān)于，紅棗和蔥能一起吃嗎？紅棗搭蔥消化不良。小編來為您一一解答!

紅棗和蔥能一起吃嗎？紅棗搭蔥消化不良

紅棗和蔥能一起吃嗎

紅棗和蔥不能一起吃，特別是做菜和熬湯的時候，千萬要注意不能把兩者放一起，不然會導(dǎo)致胃腸道消化不良。蔥是日常生活中常見的食材，同時也是一味具有眾多祛病養(yǎng)生功效的中藥。蔥可炒菜、涼拌食用，也能當(dāng)成調(diào)味劑。對男性來說，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可以達(dá)到壯陽補陰的作用。

紅棗和蔥能一起吃嗎？紅棗搭蔥消化不良

紅棗搭蔥易導(dǎo)致消化不良

大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。

大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和，易導(dǎo)致消化不良。再者，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

紅棗和蔥能一起吃嗎？紅棗搭蔥消化不良

紅棗和蔥為什么不能一起吃

大棗最突出的特點是維生素含量高，能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，保護(hù)肝臟，預(yù)防膽結(jié)石，防治骨質(zhì)疏松和貧血。大棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、增強食欲。大棗能補脾和胃，益氣生津，益智健腦，滋心潤肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥，久服輕身延年。

大蔥具有較高的營養(yǎng)和保健功效。中醫(yī)認(rèn)為其味辛性溫，能發(fā)表和里、通陽活血，對感冒、風(fēng)寒頭痛等均有較好的治療作用。蔥還可起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。蔥含有具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。

大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，因此，二者同食并不會導(dǎo)致脾胃不和。但大蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食；多汗的人應(yīng)忌食。過多食用會損傷視力。表虛多汗者亦應(yīng)忌食。