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時間:2016-10-04 09:28:09 編輯:5號網(wǎng)-lkn 1817
不少人覺得葡萄酒放置的時間越久,味道越香醇!更多忽略了葡萄酒的日期。那么葡萄酒過期了還能喝嗎?關(guān)于,葡萄酒過期還能喝嗎?葡萄酒過期喝了好嗎?小編來為您一一解答!
葡萄酒過期了最好不要喝紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
酒越陳越香一般指的是酒精度達(dá)20度以上的酒。酒精度20度以上的酒如果保存得好,放幾年后,確實(shí)會產(chǎn)生一些香味。但值得提醒的是,不是任何酒都是越陳越香,對于酒精度20度以下的酒,若開瓶之后,放置時間長了很容易發(fā)酵,細(xì)菌侵入而變質(zhì)。因此過期3-4個月的葡萄酒為了慎重起見,還是不喝為宜。
過期的葡萄酒是不建議飲用的,這樣是會引起腸炎、食物中毒的發(fā)生的,建議喝新鮮的食物。但過期紅葡萄酒沒有變質(zhì)變味,是可以飲用的。酒不要過量飲用,過期紅葡萄酒沒變質(zhì)及變味喝了對身體不會有什么傷害。
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