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空腹吃柿子好嗎？空腹吃柿子會(huì)怎么樣？

時(shí)間：2016-09-15 15:37:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 372

柿子是一種季節(jié)性的水果。但是吃柿子不像別的水果那樣，可以隨時(shí)食用。柿子的食用有很多要注意的地方，例如柿子不宜空腹食用。那么，吃柿子還有哪些講究呢？

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關(guān)于柿子的簡(jiǎn)介

柿子是一種深受人們喜愛(ài)的秋季水果，我國(guó)是柿子的故鄉(xiāng)，栽培史至少有3000年。古今醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為，柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可療疾保健，是美顏、明目、潤(rùn)膚的佳果。

據(jù)《名醫(yī)別錄》記載，柿子能“補(bǔ)虛勞不足，健脾胃、潤(rùn)腸肺、祛痰止咳、通耳鼻氣、生津止渴、解酒毒、高血壓、痔瘡出血、大便干燥者吃后有降壓、止血之功效”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柿子不僅含有豐富的維生素C、E和胡蘿卜素，而且含有碘、錳、鐵等多種微量元素，對(duì)甲狀腺腫大患者的治療有益。

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空腹吃柿子好嗎

柿子不宜空腹食用。因?yàn)槭磷庸麑?shí)中含有鞣質(zhì)，成熟后含量不及1％，而未成熟時(shí)可達(dá)25％，柿子尚含有樹(shù)膠和果膠。當(dāng)空腹進(jìn)食大量柿子，特別是未成熟或未去皮的柿子時(shí)，柿子中所含的鞣質(zhì)、果膠等與胃酸作用后可形成不溶于水的凝塊而沉積于胃內(nèi)，經(jīng)胃的機(jī)械作用形成團(tuán)塊，即所謂的柿胃石。柿胃石癥多在進(jìn)食大量柿子后幾小時(shí)至幾天內(nèi)發(fā)生急性胃腸炎的癥狀，如上腹不適、飽脹、隱痛、食欲不振、惡心嘔吐等，少數(shù)病例中上腹可捫及移動(dòng)性腫塊。常見(jiàn)并發(fā)癥有幽門(mén)梗阻、胃粘膜糜爛、潰瘍、出血等；偶可發(fā)生胃穿孔；胃石進(jìn)入腸道可發(fā)生急性腸梗阻。

柿胃石一旦形成，無(wú)特效的治療方法?？诜钢苿?，如番本瓜酶、纖維素酶或碳酸氫鈉溶液滴入胃內(nèi)，有可能使團(tuán)塊溶解變小，自然排出。經(jīng)胃鏡直視下將團(tuán)塊搗碎散開(kāi)也是治療方法之一。若非手術(shù)療法無(wú)效，或因胃石引起幽門(mén)梗阻，嘔吐頻繁不能服藥時(shí)，則需手術(shù)取出團(tuán)塊。

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