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時(shí)間:2023-01-19 11:06:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
現(xiàn)在螺螄粉都有各個(gè)口味的出現(xiàn)了,這個(gè)好歡螺螺螄粉它是有幾種口味的?哪種口味的好吃而且值得推薦呢?
1、原味
好歡螺原味螺螄粉分為紫色和黃色兩種包裝,是最受歡迎的經(jīng)典款。兩種包裝的味道差不多,份量紫色裝300克,黃色裝是400克,除了克數(shù)不同,其他都差不多,可以認(rèn)為黃色是大碗螺螄粉,量大嗦起來更過癮!相比于紫色裝,黃色裝把木耳單獨(dú)分開了一個(gè)包裝,量也多了些,比較喜歡吃木耳的,可以考慮入黃色裝。原味款不加辣油會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的辣味,辣油包上標(biāo)著辣度等級(jí),大家可以按照自己喜歡的辣度來放辣油,對(duì)于喜歡吃辣的人來說,不要猶豫,辣油全放了吧!
2、加臭加辣版
這款包裝非常漂亮,與原味的螺螄粉相比,料包中腐竹包有2包,酸筍包很明顯變大了,辣油包也多一些。料多,很辣,酸筍和腐竹的量真是超愛。因?yàn)榱霞恿苛?味道真的濃了很多,湯要比原味的更紅潤,粉也非常入味。不虧是加辣版,紅油非常給力,我自詡很能吃辣,第一口也是被辣到,并且嗆到了,不過,吃完這個(gè)感覺辣度真是非常爽。
3、小龍蝦味螺螄粉
小龍蝦口味的螺螄粉相對(duì)于原味款來說,料包少了一包醋包,多了一包小龍蝦味湯料包,螺螄湯料包變少了,配菜是3包5種菜,再加上腐竹花生包。小龍蝦味的螺螄粉煮出來就是一股麻辣小龍蝦的味道,由于小龍蝦味的湯料比較濃稠,螺螄湯的味道不那么明顯了,比紫色的要麻辣。粉還是一樣的粉,煮出來依舊是好歡螺特有的Q彈和筋道,裹上濃郁的小龍蝦和螺螄湯汁,那種又燙、又臭、又辣還有濃郁的小龍蝦味,讓人難以自拔。然后再往嘴里放進(jìn)腐竹、酸筍加上花生,我的天,這種滋味,那叫一個(gè)絕!喜歡吃麻辣小龍蝦的寶子可以閉眼入。
4、花甲香菇螺螄粉
花甲香菇味的螺螄粉,配料種多了一包花甲香菇包,里面是真的花甲肉,肥美的花甲肉吸收湯汁后,鮮嫩的口感直接在嘴里炸開,香到我眼淚直流。又香又辣又鮮美,超爽,超過癮。再嗦上一口爽滑的粉,吃起來真的是巨上癮,超級(jí)刺激。
5、干拌螺螄粉
這是好歡螺剛推出的新品,夏天來了,想吃一款沒那么熱的螺螄粉,這不,干拌螺螄粉就來了。它分爆辣干拌和經(jīng)典干拌兩種口味,紙盒包裝,看起來非常高檔漂亮。原來的螺螄湯料包變成了拌料包,配菜包與經(jīng)典口味差不多,花生腐竹包變成了花生碎包。把米粉煮熟過水,加上所有料包拌一下就可以開吃了!爽滑的米粉上裹著配菜,吃起來真是非常的過癮,螺螄粉的味道絲毫不減,反而更加濃郁。而且里面是有豬肉粒和螺肉的,酸筍、酸豆角等配菜也很多,再加上花生碎的酥脆和香氣,真是越吃越上頭!經(jīng)典口味是微辣類型,爆辣的版本真是特別辣,吃上就停不下來的感覺! 這個(gè)干拌螺螄粉很適合夏天食用,吃完不會(huì)滿頭大汗,而且臭味不會(huì)飄滿屋子,不影響他人,吃起來還是正宗螺螄粉的味道,真是一吃就愛上了。
好歡螺是螺螄粉品牌里推新最多的吧,最近看到他家已經(jīng)有4-5種不同口味的產(chǎn)品了,還出了一款干拌螺螄粉,正準(zhǔn)備下單買來嘗嘗。我吃過的幾種有經(jīng)典原味、加辣加臭、小龍蝦和花甲香菇,相比來說我最喜歡的是加辣加臭款,因?yàn)樗娴母拥纳项^,更加的過癮。它的配菜非常多,而且里面有2大包腐竹,螺肉也加量了,湯底非常的濃郁,米粉也非常Q彈爽滑,臭味辣味更濃,吃起來真是太爽了!推薦喜歡正宗柳州螺螄粉口味,喜歡吃酸筍、腐竹等配菜多的,能吃辣的朋友一定試試這款加辣加臭版。
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨(dú)特之處。好歡螺螺螄粉由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
螺螄粉不能經(jīng)常吃,如果長時(shí)間大量的食用螺螄粉,對(duì)消化不好,并且容易得腸胃病。螺螄粉的特點(diǎn)是辣、爽、鮮、酸、燙,這是螺螄粉受人喜愛的原因之一,但同時(shí)說明了螺螄粉是比較重口味的食物,若經(jīng)常吃,不僅對(duì)口腔和食道造成刺激,還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
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