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時間:2022-03-10 08:25:49 編輯:5號網(wǎng)-jj 61
我們大家很多人都知道豆汁是一種味道不太好的食物,所以有很多人接受不了,但是卻有一些孕婦喜歡喝豆汁,那么我們便了解一下豆汁孕婦能喝嗎?豆汁的熱量多少?
在懷孕的時候,豆汁是可以的,但是,任何東西都不要過量,一定要保證身體均衡的營養(yǎng),懷孕還不到三個月,積極補(bǔ)充微量元素,超過三個月以后就應(yīng)該補(bǔ)鐵和補(bǔ)鋅了,超過五個月以后,就需要補(bǔ)充鈣質(zhì)。豆?jié){中富含豐富的維生素和各種營養(yǎng)成分,不但有美容養(yǎng)顏的作用,孕婦喝了豆?jié){,對于孩子的生長發(fā)育也有很大的幫助,所以孕婦是可以喝豆?jié){的。飲食中不可偏食,應(yīng)該從低油、低鹽、低糖,慢慢到無油、無鹽、無糖的境界,如此一來被重口味所破壞的味覺就會慢慢恢復(fù),當(dāng)味覺變得靈敏之后,就可以品嘗到食物的原味了。
豆汁屬于低熱量飲品。豆汁是老北京獨(dú)具特色的傳統(tǒng)小吃,至今有300多年的歷史,豆汁實(shí)際上是制作綠豆淀粉或粉絲的殘羹。也就是將綠豆浸泡到可捻去皮后撈出,加水磨成細(xì)漿,倒入大缸內(nèi)發(fā)酵,沉入缸底的部分為淀粉,飄浮在上面的就是豆汁。豆汁雖然其貌不揚(yáng),但一直受到北京人的喜愛,原因在于它極富蛋白質(zhì)、維生素C、粗纖維和糖,并有祛暑、清熱、溫陽、健脾、開胃、去毒、除燥等功效。豆汁是含少量優(yōu)質(zhì)蛋白和較多水分的大豆飲品,低熱量,可以作為減肥期間蛋白質(zhì)的來源。飲用豆汁最好是趁熱喝,口感甜中帶酸,入口還有微微的酸澀,喝起來滋味獨(dú)特。要是放涼了再喝,那就是滿嘴的泔水味。難以下咽。
豆?jié){熱量更高。豆汁熱量:10大卡/100g,豆?jié){熱量:33大卡/100g。每100克豆?jié){含熱量138.072千焦,蛋白質(zhì)2.67克,脂肪1.26克,飽和脂肪0.157克,多不飽和脂肪0.497克,單不飽和脂肪0.23克,碳水化合物2.98克,糖0.31克,纖維素0.5克,鈉34毫克,鉀77毫克。每100克豆汁含熱量(大卡)10.00、碳水化合物(克)1.40、脂肪(克)、0.10蛋白質(zhì)(克)0.90、纖維素(克)0.10。豆?jié){里面含有大量的蛋白質(zhì),豆?jié){可以補(bǔ)我們身體缺失的鈣,可以調(diào)節(jié)我們陰陽,還可以祛寒暖胃,滋補(bǔ)身體的營養(yǎng),還可以提高我們的工作效率,讓我們的心情舒暢,防止抑郁,可以調(diào)節(jié)我們的情緒,可以促進(jìn)我們的腸胃健康,能防止便秘。
生豆汁中含有豐富的植物蛋白和磷脂,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w健康所必須的,另外生豆汁中還含有維生素B1.B2和煙酸,適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┥怪?,對于幫助我們大家補(bǔ)充營養(yǎng)的效果是非常不錯的,另外,生豆汁中的鐵、鈣等礦物質(zhì)元素的含量也是比較豐富的,適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┥怪?,更是可以幫助我們大家有效的預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松的癥狀的。生豆汁的適宜人群也是非常多的,包括老人、成年人、青少年、兒童等等,在生活中都是可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┥怪摹?/p>
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