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時間：2021-12-03 13:42:31 編輯：5號網(wǎng)-jj 0
臘八節(jié)是一項傳統(tǒng)節(jié)日，而臘八節(jié)這一天的風(fēng)俗活動也是有很多的，有些人認為這一天是要吃餃子的，那么我們便要了解一下臘八節(jié)要吃餃子嗎？臘八節(jié)有什么忌諱？
臘八這一天有吃餃子和臘八粥的習(xí)俗，南方一般喝粥，北方一般吃餃子。按照民間習(xí)俗，臘八節(jié)一定要腌臘八蒜、喝臘八粥驅(qū)寒保暖。因為北方民間還有腌臘八蒜的傳統(tǒng)。所以北方人喜歡就著臘八蒜吃餃子。我國吃餃子喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是普通百姓家都要做餃子或臘八粥。到了清朝，吃餃子喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜餃子及臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做餃子、臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
1、出嫁的女兒，臘八節(jié)不準回娘家：老話說：臘八節(jié)這天，出嫁的女兒回娘家會對婆婆不吉利，婆婆百年以后會趴著死去。還有一種說法：“臘八不吃娘家米，祖祖輩輩還不起”，意思是臘八這天，如果出嫁的女兒吃娘家的飯，會窮自己的家。
2、臘月不動土不搬家：風(fēng)水上有講：臘月是寒氣比較重的一月，如果冒然搬入新宅子的話，寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛，聽上去還是有點道理。之所以有”臘月不能搬家“的說法無非是顧忌人住進去會手腳冰冷，擔心對身體不好，需要提前暖暖屋才好。
3、吃臘八粥不過午：每年臘八節(jié)，前一天晚上人們就開始準備臘八食材，熬制臘八粥，等到第二天早上食用，還可以分給親朋好友左鄰右舍吃，但是不能過中午。因為流傳有句俗語叫“早食粥來年糧食早收”。寓意來年豐收有個好兆頭。
臘八指的是臘月初八，每年只有一天，如果要是閏臘月的話，可能有兩天。臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農(nóng)歷臘月（十二月）初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱為“佛成道節(jié)”。在中國，有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗，河南等地，臘八粥又稱“大家飯”。是紀念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。臘八節(jié)這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥又稱"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史已有一千多年。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八下雨其實并沒什么確切的說法，不過就以往情況來看一般不會下雨，畢竟每年的臘月初八，是天氣最寒冷的時候?！芭D七臘八，凍死叫花。"這句農(nóng)村俗語，也充分說明了這個時候天氣的寒冷。臘八下雨過年什么天氣是時下很多人的疑問，不過由于當下天氣變幻莫測，所以具體的還是以實時天氣為主，不過就往年來看，過年期間華北地區(qū)前期有一股較強冷空氣活動，后期冷空氣活動較弱。大部分時間天氣晴到多云，氣溫總體呈回升趨勢，接近常年同期或略偏高。出現(xiàn)大范圍明顯降雪、極端低溫等高影響天氣的可能性不大。
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