歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 保健
時(shí)間：2021-10-15 08:48:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
花膠的滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值都是較高的，但是有的朋友擔(dān)心花膠里面含有激素，吃了之后會(huì)對(duì)身體不好，那么花膠到底有沒有激素呢？
正常情況下自然野生的花膠是基本不含有激素的，對(duì)子宮囊腫，子宮肌瘤也沒有副作用，可以食用，當(dāng)然如果是養(yǎng)殖的花膠的話就不太確定了，因?yàn)轲B(yǎng)殖的花膠可能因?yàn)殚L(zhǎng)期投放的飼料中含有激素而導(dǎo)致花膠中積累了一定量的激素。還有一些膠原蛋白膠囊或者口服液大都是有添加激素類的東西的，所以選擇的時(shí)候要小心，盡量選擇可靠的野生自然魚膠，這樣吃起來(lái)才會(huì)比較放心。
1、源頭去腥：花膠的腥味主要來(lái)源于表面一絲絲的黃油，所以花膠買回來(lái)之后建議泡發(fā)之后將表面黃油給去掉，這樣就能去除部分腥味。?
2、蔥姜去腥：在燉花膠的是可以往鍋中加入適量的蔥姜段，蔥姜的辛辣味也能幫助減輕花膠當(dāng)中的腥味。?
3、料酒去腥：料酒當(dāng)中含有一定的乙醇成分，這是一種有機(jī)溶劑，在燉花膠的時(shí)候如果能倒入適量料酒的話，就能讓料酒分解花膠中的腥味物質(zhì)，起到淡化腥味的作用。?
4、檸檬去腥：檸檬的味道十分清香，建議在浸泡花膠的時(shí)候還可以往水中加入幾片檸檬，這個(gè)也能起到一定去除花膠腥味的作用。
有。 花膠在市面上是存在假的，花膠是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，由石首魚類和鰻魚類的魚鰾制成的干制品，其有被譽(yù)“海洋人參”的美稱，與魚翅、燕窩齊名。 但是其產(chǎn)量不高，并且相對(duì)來(lái)說在市場(chǎng)上的價(jià)格也比較昂貴，市場(chǎng)上的需求量也比較大，會(huì)有不良商家為了謀取利益，從而制作假花膠。 花膠制假也并不是很難，可以用其他的魚鰾制作，不是很懂花膠的人是難以分辨的，所以市面上還是存在假花膠的。
1、不透光為假：花膠最基本的特征是透光，真正的花膠是呈現(xiàn)出淡黃色的半透明狀，而花膠沒有通透度，在燈光的照射下也不透光的話，那么其為假。?
2、無(wú)紋路為假：真正的花膠其都會(huì)有清晰細(xì)膩的紋路，尤其是年數(shù)越長(zhǎng)的花膠，紋路越明顯，而沒有紋路的話則是假花膠。?
3、沒有纖維為假：真正的花膠含有豐富的膠原蛋白，是有彈性纖維的，所以會(huì)有藕斷絲連的感覺，而沒有纖維的花膠則是假的。?
4、沒有粘連性為假：真正的花膠放在水中浸泡，是連接在一起的，而有的假花膠放在水中浸泡一段時(shí)間后，就會(huì)變得軟爛不成型。
相關(guān)文章
熱門文章
椰青怎么打開圖解 椰青怎么打開吃椰肉
水床為什么是情趣床 水床為什么會(huì)增加情趣
烤盤怎么清洗 焦黑油漬也不怕
板腱牛排是哪個(gè)部位 超嫩的牛肩胛
善存片適合什么人吃？善存片的作用和功效
泰國(guó)八仙筒顏色區(qū)別 泰國(guó)八仙筒不同顏色功效
17歲處女自曝做雞的經(jīng)歷超級(jí)感動(dòng)！
bio-e檸檬酵素怎么喝?適合什么樣的人喝
swisse產(chǎn)品真假怎么辨別_swisse產(chǎn)品真?zhèn)卧趺床樵?/p>
蒼耳子可以泡腳嗎 泡腳的功效
能量石對(duì)身體有害嗎？能量石對(duì)身體有什么好處？
不銹鋼鍋第一次用怎么處理 必學(xué)的開鍋養(yǎng)鍋技巧
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。