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時(shí)間:2021-07-02 09:39:21 編輯:5號網(wǎng)-linyin 0
木瓜是我們大家都非常熟悉的一種水果,很多人都喜歡吃木瓜,而同時(shí)吃木瓜對我們的身體是非常有幫助的,因此我們便要了解一下木瓜的作用功效是什么?木瓜的正確吃法?
木瓜具有健脾消食,消炎殺菌,抵抗痙攣,美容養(yǎng)顏,保護(hù)血管,豐乳,減肥的功效。木瓜是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它豐富的礦物質(zhì),能夠促進(jìn)人體新陳代謝,而達(dá)到養(yǎng)顏美容以及延遲衰老的作用,它含有維生素C、胡蘿卜素、木瓜蛋白酶、木瓜酵素、生物類黃酮、磷、鐵、銅、鉀、錳、鈣、鎂等人體必需的營養(yǎng)素,木瓜酶中大量的豐乳元素,能夠促進(jìn)女性的激素分泌的功效,能提高人體的免疫力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,增強(qiáng)體質(zhì)。
第一種,木瓜雪耳糖水:將成熟新鮮的木瓜切成兩半后把里面的黑色籽去掉,把上面的材料都清洗干凈后放在木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
第二種、木瓜蜂蜜糖水:先把新鮮的木瓜清洗干凈,然后削去果皮,去掉果瓤,切成小片。將木瓜放入煲中,加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。
第三種、清燉冰糖木瓜:將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。與冰糖、水一起煮20分鐘,即可食用。
第四種、木瓜綜合牛奶果汁:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
第五種、銀耳燉木瓜:先把干的銀耳放入溫水中發(fā)開,然后清洗干凈,把木瓜削去果皮,去掉黑籽切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi),加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
木瓜味道香甜,其中除了豐富的糖分外,還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機(jī)酸、纖維素等營養(yǎng)成分。其中,p素和維生素C的含量特別高,后者是蘋果的40倍,它們是天然的抗氧化劑,能有效地預(yù)防,并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中,B胡素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了,起不到什么保健作用。吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃,靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高,大約是成熟后紅木瓜的兩倍,它可以消滅人體內(nèi)某些細(xì)菌和蛔蟲,但最怕高溫加熱。因此,煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲的效果。
木瓜的籽是可以吃的。木瓜的籽可以用來做一些輔料。木瓜籽里面的天然木瓜酵素會揮發(fā)讓牛肉軟化的作用。腌牛肉的時(shí)候可以適當(dāng)放一些木瓜籽,牛肉腌好會提高口感。同時(shí),木瓜子對消化系統(tǒng)有很強(qiáng)的抗菌和消炎作用,可以增加腸胃的功能,還能夠促進(jìn)消化。木瓜水對腎臟也有益,可以防止腎結(jié)石,降低患者結(jié)石的發(fā)生率。但木瓜的字會比較苦,一般人是不能夠接受的,木瓜中含有的微量元素或者是營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,多吃能夠起到調(diào)理身體的作用,并且還具有美容養(yǎng)顏的功效,女性如果經(jīng)常吃木瓜,還具有豐胸的作用,但是在吃水果的時(shí)候,一定要保證水果的多樣化。
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