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時(shí)間：2016-08-17 10:40:05 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1301
巴旦木這個(gè)名字聽起來可能有些陌生，小編也是無意之中知道這種食品的。那么，巴旦木究竟是什么呢？巴旦木有哪些好處和壞處呢？今天小編來給大家介紹一下，大家也可以品嘗一下，和杏仁很是相似。
巴旦木是一種含有豐富的植物油和眾多微量元素，蛋白質(zhì)的一種是珍貴的干果，形狀好像扁桃一樣，巴旦木的品種有很多，有的苦，有的甜，有的薄皮，有的皮厚一些。食用巴旦木，對高血壓，神經(jīng)衰弱，過敏，氣管炎等病癥，有很好的保健作用。但是，因?yàn)榘偷┠竞胸S富的植物油，吃多了，也不好。如果每天吃大量的巴丹木的話，身體吸收不了，會轉(zhuǎn)化為脂肪，所以巴旦木要適量。
巴旦木中含有比較豐富的維生素E和類黃酮抗氧化劑，維生素E可以對抗自由基，幫助皮膚排毒，起到保濕護(hù)膚、延緩衰老的作用。
巴旦木中的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，有著蛋白質(zhì)、維生素、淀粉、糖分、胡蘿卜素以及鈣、鎂、鐵、鈉等微量元素，能夠比較好的給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
巴旦木中含有的像維生素E這樣的抗氧化劑，能夠有效的清除體內(nèi)的有害自由基，從而可以強(qiáng)化身體的抗氧化防御功能，從而起到增強(qiáng)抵抗力、提高身體免疫力的作用。
巴旦木是含有有益于大腦健康和生長發(fā)育的營養(yǎng)素，兒童食用是能幫助促進(jìn)大腦和智力發(fā)育的，而中老年人吃也可以起到健腦安神的作用。
吃巴旦木是會產(chǎn)生比較明顯的飽腹感的，可以幫助減少對其他高熱量食物的攝取，而且巴旦木中的膳食纖維可以起到讓脂肪吸收率降低的作用，從而可以有效的幫助控制體重。
巴旦木中的不飽和脂肪酸是高達(dá)70%的，有助于降低體內(nèi)不好的膽固醇的水果，經(jīng)常適量的食用巴旦木，對于降低人體膽固醇和甘油三酸酯的含量是有幫助的，能幫助減少心臟病發(fā)生幾率，起到預(yù)防心血管疾病和心臟病的作用。
巴旦木具有益生元特性，能夠通過增加腸道內(nèi)的有益菌，而改善腸道健康，促進(jìn)排便；而且巴旦木中是含有膳食纖維和維生素的，對于緩解便秘都是有幫助的。
巴旦木的鋅含量相比杏仁要高出約50%左右，是可以作為補(bǔ)鋅的食物來源的，而男性精液中含有大量的鋅，如果鋅含量不足的話，會影響精子的質(zhì)量。
而且鋅還是雄性激素合成的必需品，對于保護(hù)前列腺也是有一定作用的，所以男性經(jīng)常適量的食用些巴旦木對于預(yù)防前列腺疾病有一定幫助。
適量的吃巴旦木雖然對身體的好處很多，但是過量的吃卻是會給身體帶來不適和危害的。
巴旦木是熱性干果，含有大量的能量和脂肪，食用過多是容易導(dǎo)致出現(xiàn)上火癥狀的，特別是那些濕熱體質(zhì)和容易便秘體質(zhì)的人群，吃巴旦木這樣的干果是最容易上火的。
盡管適量的吃巴旦木可以起到幫助控制體重的作用，但是100克巴旦木中就含有600大卡的熱量，并且碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等含量都是很高的，食用過多是會導(dǎo)致發(fā)胖的。
像巴旦木這樣的堅(jiān)果，可能會含有一些特殊蛋白，體質(zhì)敏感的人可能在食用巴旦木后會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，產(chǎn)生皮膚瘙癢、咽喉水腫等癥狀。
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