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快熟麥片可以即食嗎 快熟麥片和即食麥片的區(qū)別

時(shí)間:2020-11-26 09:19:23 編輯:本站整理 0

我們?cè)谫?gòu)買麥片時(shí),需要注意到它的種類和口感,不同種類的麥片制作方式也不相同。快熟麥片指的就是半熟的麥片,它和即食麥片有什么區(qū)別呢,下面教大家?guī)追N吃法。

快熟麥片可以即食嗎?

很多人會(huì)覺(jué)得快熟燕麥片很硬并且沒(méi)味道,還不如速溶即食的燕麥片,那是因?yàn)榭焓煅帑溒遣荒苌缘?,它是用生燕麥片加工成半熟的產(chǎn)品,通常需要再煮2-3分鐘才能吃。快熟燕麥片的食用方法更接近生的燕麥片,只是煮制的時(shí)間不太一樣。

快熟麥片可以即食嗎 快熟麥片和即食麥片的區(qū)別

快熟麥片和即食麥片的區(qū)別

從食用方法上面來(lái)說(shuō),即食燕麥片會(huì)更具優(yōu)勢(shì),因?yàn)榭焓煅帑溒€需要煮制,而即食燕麥片直接沖泡就可以食用。

從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō),快熟燕麥片會(huì)更好一些。

快熟的燕麥片是將燕麥粒經(jīng)過(guò)烘烤等工藝之后直接切成薄片,雖然營(yíng)養(yǎng)在加工過(guò)程中有所流失,但相對(duì)即食燕麥片來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)流失得比較少。而即食麥片中燕麥成分很少,在經(jīng)過(guò)烘烤并打碎成小片后,營(yíng)養(yǎng)流失同樣會(huì)流失,這樣一來(lái),它含有的養(yǎng)分就很少很少了。

添加劑方面:即食燕麥片中會(huì)添加一些糖分、奶精等,不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還會(huì)引起發(fā)胖的問(wèn)題。而快熟燕麥片是不含其他添加劑的,比即食的要健康一些。

由此可見(jiàn),快熟燕麥片比即食燕麥片會(huì)好一些,雖然需要煮制,但更有利于我們吸收其中的養(yǎng)分,并且不會(huì)發(fā)胖。

快熟麥片可以即食嗎 快熟麥片和即食麥片的區(qū)別

快熟燕麥片怎么吃

一、雞蛋燕麥片

食材:快熟燕麥片、雞蛋、鹽(糖)和適量水

做法:1、在煮鍋中放入適量水,燒開(kāi)。在燒水的過(guò)程中,可以順便將雞蛋調(diào)勻。

2、在燒開(kāi)的水中倒入快熟燕麥片,然后將雞蛋倒入,邊煮邊用筷子攪拌均勻。

3、煮大約2-3分鐘,粥變粘稠之后就可以盛出來(lái)吃了。吃的時(shí)候可以加一些鹽或者糖來(lái)調(diào)味。

點(diǎn)評(píng):很適合用來(lái)做早餐,做法簡(jiǎn)單,又有營(yíng)養(yǎng)。

二、營(yíng)養(yǎng)燕麥片

食材:快熟燕麥片、獼猴桃、葡萄干、蔓越莓

做法:1、將快熟燕麥片倒入碗中,然后加入適量的清水,放入微波爐中高火轉(zhuǎn)1.5分鐘。

2、獼猴桃去皮切丁,后將獼猴桃、葡萄干、蔓越莓鋪在燕麥片上,就可以吃了。這里的水果還可以用其他水果代替。

點(diǎn)評(píng):水果及果干的味道,中和了快熟燕麥片沒(méi)味道的缺陷,營(yíng)養(yǎng)又美味。

快熟麥片可以即食嗎 快熟麥片和即食麥片的區(qū)別

即食燕麥片怎么吃

燕麥經(jīng)過(guò)層層的加工改造后,因?yàn)樗秤梅奖?,口感得到改善,這幾年來(lái)成為深受歡迎的保健食品。據(jù)眾多超市食品負(fù)責(zé)人透露,杭州的麥片銷量,每年都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。不過(guò),面對(duì)超市貨架上琳瑯滿目的各類麥片谷物——純麥片、果味混合麥片、速溶營(yíng)養(yǎng)麥片,你了解它們的營(yíng)養(yǎng)真相,懂得怎么吃即食燕麥片嗎?

燕麥片卷餅

材料:香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗干5個(gè)、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、鹽少許

做法:

1、將燕麥片、杏仁粉、面粉、鹽均勻混合后,加入香蕉和1/2杯水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

2、在烤盤(pán)或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。要特別留意翻面時(shí),如果有一面沒(méi)煎熟,形狀就很容易變形。

3、將去籽的紅棗干平鋪在餅皮中間卷起來(lái)。

4、灑上杏仁粉。

黃金麥片蝦

燕麥片是一種低糖、低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的健康食品,常食有預(yù)防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。與炸蝦、黃油炒成菜后,炸蝦外酥里嫩,燕麥片不僅黃油味濃,還香脆甜美,誘得人食欲大增。

材料:鮮基圍蝦(335克)、燕麥片(1杯)、生粉(3湯匙)、玉米粉(3湯匙)

調(diào)料:黃油(2湯匙)、油(1碗)

做法:

1、鮮蝦剪去蝦須和尖刺,在蝦背處橫劃一刀,挑去蝦腸,洗凈瀝干水。

2、取一空盤(pán),加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉,輕抖去多余的粉,置入盤(pán)中。

3、燒熱1碗油,插入竹筷待其四周冒細(xì)泡,分批放入鮮蝦炸至金黃色。

4、撈起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸干蝦身上的余油。

5、燒熱2湯匙黃油,改小火后,倒入炸蝦拌炒均勻。

6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻,便可上碟。

標(biāo)簽:麥片燕麥片熟麥片

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