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時(shí)間:2020-02-14 11:37:39 編輯:本站整理 143
米糊是很多人都吃過(guò)的,米糊的味道有很多種,早餐很多人喜歡吃,那么米糊用冷水還是熱水泡呢,米糊可以天天吃嗎,下面一起來(lái)看看吧。
建議用70-80度左右的溫水即可。 一般說(shuō)來(lái),各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說(shuō)明,把水燒開(kāi),放涼到60℃沖泡米糊,否則會(huì)破壞其中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。使用米粉要遵循少量多餐,由少到多,由稀到稠的原則。具體要根據(jù)寶寶的適應(yīng)情況,酌情增減食用量。調(diào)米粉時(shí)可以調(diào)得稀一點(diǎn),淡一點(diǎn),這樣可以多給寶寶補(bǔ)充一些水分。
可以適量天天吃。 米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì),是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料較豐富,有各類(lèi)米、雜糧還有薯類(lèi)。其次米糊可迅速為人體所吸收,可促進(jìn)食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生的情況。
先將70-80度的開(kāi)水倒小半碗,不要用剛燒開(kāi)的水.然后一邊倒米糊一邊拌,稀稠自己定。另外,把奶粉和米糊一起沖調(diào)也可能導(dǎo)致嬰兒對(duì)蛋白質(zhì)吸收不全。適宜的做法是,嚴(yán)格按照配方奶粉所規(guī)定的奶量及方法進(jìn)行配方奶粉沖調(diào)。所以,對(duì)米糊的沖泡應(yīng)當(dāng)是單純的沖泡,不要添加任何元素。?
米糊是這樣的,首先要控制水溫,不能燙了,要是水溫燙了就會(huì)結(jié)塊,然后先用量勺取一勺米糊放在碗里,然后加水,水要沒(méi)過(guò)米糊,然后浸泡30秒,讓米粉充分吸水,然后朝一個(gè)方向攪動(dòng),要是比較稠,可以適當(dāng)在加一兩勺水,攪勻就可以的。 沖調(diào)米糊的水溫太高,米糊中的營(yíng)養(yǎng)容易流失;水溫太低,米糊不溶解,混雜在一塊會(huì)結(jié)塊,新生兒吃了會(huì)不消化。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,通常家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米糊應(yīng)當(dāng)是沒(méi)什么問(wèn)題的。注意,麻麻不必把沖調(diào)的米糊再燒煮,不然米糊面的水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。?
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