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夏天吃紅棗會(huì)上火嗎?夏天上火了吃什么降火最快

時(shí)間:2016-07-11 11:40:41 編輯:本站整理 826

喝梨水去肝火

中醫(yī)上的肝燥火旺,是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問(wèn)題,飲食和睡眠不合理會(huì)令肝臟工作過(guò)勞,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓,結(jié)果肝火上升。

【癥狀】:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

【食療法】:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。經(jīng)常吃梨,可保護(hù)肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。

夏天吃紅棗會(huì)上火嗎?夏天上火了吃什么降火最快

夏季預(yù)防上火妙招

一、少吃溫?zé)嵝运?/p>

夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运?,容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃?huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)嵝运6?,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。

除了荔枝和桂圓以外,桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运?,夏天吃要適度,千萬(wàn)別過(guò)量。

二、少吃堅(jiān)果

堅(jiān)果是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開(kāi)心果等。

夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對(duì)于一般人來(lái)說(shuō),一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?。?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。

三、少吃肉類

氣溫超過(guò)35℃時(shí),人因出汗多會(huì)使血液黏稠度升高,煩躁不安,此時(shí)吃肉脾氣更壞。

肉類中含有大量動(dòng)物蛋白,會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次,肉中含鈣的比率不高,多吃會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度太低,也會(huì)增加人易怒及暴躁的傾向。過(guò)多攝入肉類可使血管硬化,進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。

四、少用熱性調(diào)料

夏季炎熱,氣溫高,烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會(huì)使人燥不能忍,還會(huì)引起消化道和泌尿感染疾病癥。

食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,同時(shí)還會(huì)引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?;悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料,會(huì)導(dǎo)致病情加重。因此,夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。

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