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時(shí)間：2019-07-24 19:13:34 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 376
在手術(shù)后一般是可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)三文魚的，三文魚對(duì)于術(shù)后恢復(fù)還是有一定的好處的，不過(guò)如果本身體質(zhì)是對(duì)三文魚過(guò)敏就還是不要吃為好。
手術(shù)后是可以適當(dāng)?shù)氖秤萌聂~的。
三文魚的蛋白質(zhì)和鋅離子含量豐富，可以促進(jìn)手術(shù)的地方肉芽生長(zhǎng)，為肌肉組織的合成提供原料，有利于手術(shù)后的傷口恢復(fù)，因此手術(shù)后是適合食用三文魚的，只有有些人群不建議食用。
1促進(jìn)肌肉組織生長(zhǎng)
三文魚中的鋅元素可以增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)肌肉的合成，而豐富的蛋白質(zhì)可以為肌肉合成土工原料，因此具有很好的促進(jìn)肌肉組織生長(zhǎng)的作用。
2縮短傷口愈合時(shí)間
手術(shù)口的肌肉組織生長(zhǎng)快，那么傷口的愈合就會(huì)比較短，因此食用三文魚的話可以縮短傷口的愈合時(shí)間。
3促進(jìn)皮膚愈合
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A，可以促進(jìn)肌膚組織的合成，有促進(jìn)皮膚愈合的人作用，防止出現(xiàn)傷口崩開的情況。
4補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
三文魚中蛋白質(zhì)、脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素的含量都很豐富，因此食用的時(shí)候可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分。
1、手術(shù)后吃三文魚一般不建議生吃，但是生的蛋白質(zhì)不是那么好消化，會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，不適合生吃三文魚。
2、手術(shù)后吃三文魚要挑選有品質(zhì)保障的三文魚，因?yàn)橘|(zhì)量不佳的三文魚中可能含有一些不利于身體健康的食物，很容易影響身體健康。
1、三文魚切大塊，洋蔥切絲、香菇切片備用。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大盤洗凈，鋪上一層洋蔥絲，然后再鋪一層香菇片，撒一些姜絲。
3、將三文魚放在上面，放入蒸鍋中。
4、開大火蒸8分鐘左右，關(guān)火燜2分鐘。
5、將盤中流出的湯汁倒入小碗中，在小碗放入蒜末、醬油、白糖攪勻。
6、然后淋在三文魚上，再撒上香菜末點(diǎn)綴即可。
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