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火龍果外面發(fā)霉了里面還能吃么?火龍果外皮爛了還能吃嗎?

時(shí)間:2016-06-29 10:05:54 編輯:本站整理 35135

火龍果也是夏日大家愛(ài)吃水果之一,不過(guò)放了幾天的火龍果有時(shí)候我們?cè)诔缘臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)在表皮上會(huì)有一些發(fā)霉的現(xiàn)象出現(xiàn) ,不過(guò)當(dāng)我們嘗試剝開(kāi)皮看果肉的情況卻發(fā)現(xiàn)果肉并沒(méi)有受到什么影響,為了身體的健康著想很多人就會(huì)想了解火龍果外皮爛了還能吃嗎?火龍果外面發(fā)霉了里面還能吃么?對(duì)于這樣的問(wèn)題常見(jiàn)但是卻也沒(méi)有很好的解決大家問(wèn)題的地方 ,下面就在正文中給出大家最為正確合理的答案與判斷。

火龍果外面發(fā)霉了里面還能吃么?火龍果外皮爛了還能吃嗎?

火龍果外皮爛了還能吃嗎

1、有的人認(rèn)為可以吃

有的人認(rèn)為火龍果的外皮和果肉是分開(kāi)的,相互不會(huì)影響,所以這些人覺(jué)得外皮發(fā)霉了,里面的果肉還是可以吃的,但是如果里面的果肉上面也有發(fā)霉,就不能吃了,所以要好好檢查下果肉。

2、發(fā)霉最好就不要吃

火龍果的外皮發(fā)霉了,有可能火龍果的里面也已經(jīng)有了霉菌了,只是霉菌你看不見(jiàn),所以會(huì)覺(jué)得里面的果肉勻沒(méi)有受到侵害。而霉變的食物不僅不好吃,也沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以最好不要吃。

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3、吃一點(diǎn)點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系

可能有的人看見(jiàn)火龍果表皮有一點(diǎn)點(diǎn)霉變,卻不當(dāng)回事,直接扒開(kāi)果肉就吃了。一般來(lái)說(shuō),水果發(fā)霉只是里面會(huì)生霉菌,一次攝入少量并不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題,真要說(shuō)什么傷害,那得是長(zhǎng)期作用的結(jié)果。

4、有不適感及時(shí)就醫(yī)

萬(wàn)一你吃了霉變的火龍果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能這個(gè)火龍果真的對(duì)你的身體產(chǎn)生了不良影響,那么就要及時(shí)就醫(yī),并且下次吃火龍果的時(shí)候要格外注意。

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火龍果夏天清爽消水腫

火龍果的鉀含量豐富,根據(jù)基隆長(zhǎng)庚醫(yī)院的水果類(lèi)鉀離子標(biāo)準(zhǔn)表來(lái)看,以每100g來(lái)計(jì)算,火龍果的鉀含量為190,比西瓜的100多了1.9倍。多吃對(duì)臉部保養(yǎng)和體內(nèi)都有清爽的效果。

【建議吃法】和其他的水果一起打成冰沙的話,更能有效攝取種籽的營(yíng)養(yǎng)。

【小提醒】腎功能不佳者,應(yīng)避免食用含鉀量高的水果。

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火龍果抗癌

根據(jù)國(guó)內(nèi)腫瘤科顏榮郎醫(yī)師所著《抗癌就像減肥》書(shū)中所介紹,火龍果含有大量具解毒功能的花青素苷,最難得的是其含量甚至比葡萄皮、紅甜菜都還要多。花青素苷進(jìn)入腸道後,才會(huì)成為活化型的花青素,在這個(gè)型態(tài)下,便能夠消除活性氧、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡。此外,花青素也有護(hù)眼、預(yù)防失智功能。

另外,火龍果有高纖維的果肉,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便。而且它的植物性蛋白質(zhì)更能夠吸附一些重金屬,透過(guò)糞便排出體外。

【營(yíng)養(yǎng)師建議】:紅肉的火龍果內(nèi)有更多的花青素,民眾可以?xún)?yōu)先選擇?;瘕埞?yàn)闊崃康?、又高纖,非常適合患有肥胖、糖尿病、高血壓的患者食用。但是火龍果也屬寒性水果,寒性體質(zhì)的人不宜多吃。

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【健康小叮嚀】:王進(jìn)崑教授也提醒,癌癥就像一種慢性病,而抗癌必須從平日健康保養(yǎng)起,并不是單吃某一種水果就如同仙丹妙藥一般,可以有效抗癌。反而,民眾應(yīng)該以「三碗蔬菜、兩碗水果」的均衡五蔬果飲食法為原則,切勿過(guò)度依賴(lài)單一食材,因?yàn)槲飿O必反,倘若一股腦吃香蕉,恐?jǐn)z取過(guò)多的糖或淀粉,反而造成肥胖、誘發(fā)更多疾病。

至於火龍果也不適合年長(zhǎng)者或是體質(zhì)較虛寒的人吃。從中醫(yī)的角度來(lái)看,身體調(diào)節(jié)能力較差的人,若過(guò)度進(jìn)食寒性水果,則反倒容易疲倦、感到虛寒、精神不好,或容易造成腹瀉。而西醫(yī)則認(rèn)為火龍果中的果膠能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),吃過(guò)多會(huì)產(chǎn)生拉肚子現(xiàn)象。

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