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紅棗為什么能補(bǔ)血 補(bǔ)血效果不明顯

時(shí)間:2018-09-28 09:47:38 編輯:本站整理 430

愛(ài)吃紅棗的人還是蠻多的,很多人對(duì)紅棗的印象就是能補(bǔ)血,但是為什么紅棗能補(bǔ)血很多人搞不清楚原因,下面介紹紅棗為什么能補(bǔ)血 補(bǔ)血效果不明顯。

紅棗為什么能補(bǔ)血

很多人都認(rèn)為吃紅棗補(bǔ)血補(bǔ)氣,貧血了多吃點(diǎn)紅棗,那到底有沒(méi)有補(bǔ)血最用呢?

其實(shí)所謂的貧血就是缺鐵性貧血,一看就知道是缺鐵的原因。那自然補(bǔ)鐵才是重點(diǎn)。

然而,紅棗里面的鐵含量并不高,反而不如菠菜,黑木耳,豬瘦肉。這么看來(lái),如果貧血,紅棗確實(shí)起不到補(bǔ)血的功效。還不如一塊肉,一盆菠菜來(lái)的明顯。

因此,從西醫(yī)角度看,紅棗沒(méi)有多少補(bǔ)血價(jià)值,只是在中醫(yī)中,有補(bǔ)氣血一說(shuō)。而“脾胃為氣血化生之源”,而紅棗能健脾養(yǎng)胃,所以有這么一個(gè)說(shuō)法來(lái)源。實(shí)際上,中醫(yī)里光靠紅棗也是不能起到補(bǔ)血作用的,得講求和其他藥材搭配長(zhǎng)期調(diào)理才行。

備注: 貧血者應(yīng)該多吃些含鐵量高的食物,比如,肉類(lèi),木耳,香菇,動(dòng)物內(nèi)臟,肝臟等等。

紅棗為什么能補(bǔ)血 補(bǔ)血效果不明顯

紅棗的挑選方法

紅棗的外形

顆大均勻,短壯圓整,頂圓蒂方,表面皺紋細(xì)淺的紅棗是優(yōu)質(zhì)的。如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末,說(shuō)明已被蟲(chóng)蛀!

棗子的手感

1、手攥紅棗,感覺(jué)堅(jiān)實(shí)、肉質(zhì)細(xì),是優(yōu)質(zhì)的;

2、如果手感松軟粗糙的是未干透,質(zhì)量較差;

看紅棗的顏色

1、 好的大棗皮色紫紅,顏色沉一點(diǎn),就像是酒紅那樣的,而且比較的光亮,那樣的棗子最好;

2、好棗子的顏色要均勻,不均的顏色可能是因?yàn)榇鎯?chǔ)時(shí)間久,造成的,需要再仔細(xì)查看;

3、如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末,說(shuō)明已被蟲(chóng)蛀;

紅棗為什么能補(bǔ)血 補(bǔ)血效果不明顯

寧陽(yáng)大棗怎么樣

山東大棗最出名的還是 山東省泰安市寧陽(yáng)縣葛石鎮(zhèn),被稱為中國(guó)大棗之鄉(xiāng)。寧陽(yáng)大棗聞名于世,以其棗大極其甜而聞名,南宋文天祥寫(xiě)詩(shī)贊美寧陽(yáng)“桑棗人家近,蓬蒿客路長(zhǎng)”。

寧陽(yáng)縣葛石鎮(zhèn)大棗歷史已有三千多年。主產(chǎn)地為東云村和黑石村!2000年被全國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林---大棗之鄉(xiāng)”。

葛石大棗以其果實(shí)碩大,果肉肥厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特而著稱于世。一九八二年被國(guó)家衛(wèi)生部評(píng)定為國(guó)家保健棗;一九九六年九月在中國(guó)上海國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱號(hào);2000年在全國(guó)首屆紅棗博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);2001年榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)”,醫(yī)藥價(jià)值廣泛。

紅棗為什么能補(bǔ)血 補(bǔ)血效果不明顯

花生衣紅棗湯的做法

所需材料:花生米、干紅棗、紅糖。

做法:先要將花生放到溫水里浸泡半個(gè)小時(shí),然后取皮;將花生皮和紅棗一起放入鍋內(nèi),加入清水,用小火燉半個(gè)小時(shí),之后把花生皮撈出來(lái),加入適量的冰糖就ok了。

ps:花生皮不僅能豐胸,而且還能補(bǔ)血,尤其是那些為了減肥長(zhǎng)時(shí)間節(jié)食的妹紙,這款款紅棗湯能幫助你消貧血。

標(biāo)簽:紅棗

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