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秋葵炒雞蛋要焯水嗎？孕婦吃秋葵得注意這些

時間：2018-09-07 08:55:56 編輯： 1610

秋葵無論是是清炒，還是和雞蛋一起吃都是一道下飯菜。那么，秋葵炒雞蛋要焯水嗎？孕婦吃秋葵要注意什么？

秋葵炒雞蛋要焯水嗎

需要。

首先將秋葵洗凈后，切去根蒂，鍋中水開后，放入整根的秋葵焯水，放入少許食鹽，可以讓秋葵保持翠綠的顏色，煮一分鐘就好。

另一邊將雞蛋打入碗中，充分打散。

炒鍋中倒入適量的食油，油熱倒入雞蛋。

炒雞蛋需要全程大火，及時翻炒，這樣才能讓雞蛋更加蓬松。

雞蛋炒到剛剛成熟后，一定要先盛出(在所有的伴有炒蛋的菜肴中，雞蛋都要這樣操作)。

秋葵炒雞蛋要焯水嗎？孕婦吃秋葵得注意這些

鍋中再次倒入適量的油，用蔥片烹香。

然后放入秋葵段，快速翻炒幾下，放入適量的食鹽。

大火翻炒均勻，然后倒入清水，淹沒至秋葵的一半左右。

水開后，燉煮一到兩分鐘，這一步可以讓秋葵吃起來的口感不會有那么黏。

接下來放入炒好的雞蛋，用大火快速翻炒收汁兒。

最后裝盤上桌。

男人吃秋葵的好處

秋葵炒雞蛋要焯水嗎？孕婦吃秋葵得注意這些

1 、壯陽補腎

秋葵籽以及黏性物質(zhì)具有補腎填精的作用，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜，有“植物偉哥”的美譽。

對于男性朋友們來說，服用秋葵是可以很好的補腎的哦，服用秋葵是可以幫助我們增強身體耐受力的了，這是非常有營養(yǎng)價值的一種蔬菜了，同時可以很好的作用于我們的腎臟，這樣就可以幫助我們很好的保護腎臟的健康了，因此是很適合給男性吃的，同時還可以消除疲勞哦。

2、增強視力

秋葵中維生素A的含量很高，并且還含有很多抗氧化性比它強很多的成分，比如維生素C和酮類，食用可確保維生素A不被用以抗氧化，能充分的將其運輸至身體的視網(wǎng)膜處，促進視紫紅質(zhì)的合成，保護視網(wǎng)膜，增強視力。

3、預防便秘

秋葵含有大量的膳食纖維，在食用之后能在胃腸內(nèi)大量的吸水膨脹，增強食物殘渣的濕度，并且還能刺激胃腸的蠕動，減少糞便在胃腸內(nèi)的停留時間，有預防便秘的功效。

4、降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收，能改善血脂，排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿卜素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。減肥秋葵中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷，有高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優(yōu)勢，讓秋葵稱為了減肥佳品，非常適宜減肥者食用。

5、護腸胃

我們都知道秋葵中是存在有大量的黏性物質(zhì)的了，這是秋葵的特色了，而且這種物質(zhì)的功效也是非常強的哦，在這種物質(zhì)中是含有大量的纖維素的了，因此就可以很好的幫助我們促進腸胃大家安康了，特別是可以幫助我們促進消化了，特殊有效的幫助我們通便排毒，這是我們大家不能錯過的哦。

6、保護血管

服用秋葵是可以幫助我們保護血管健康的了，首先秋葵本身的營養(yǎng)價值含量就是非常高的了，同時在秋葵中還含有大量的黏性物質(zhì)，這種物質(zhì)是擁有豐富的可溶性纖維素的，這種物質(zhì)對我們的血管健康是有好處的，同時還可以很好的幫助我們減少血管中的膽固醇，因此對于我們的血管健康很有好處。

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