時間：2018-08-08 18:07:34 編輯：本站整理 2594
威士忌很多人覺得味道好，但是沒喝過的人都想象不出來威士忌是個什么味道，那么這個味道是否可以形容出來呢，下面介紹威士忌是什么味道 味道很多變。
不同種類的威士忌有不同的味道，我個人比較喜歡波本威士忌，因為口感很純，加什么飲料喝都有不同的味道。
比較常見的是愛爾蘭威士忌，這種威士忌酒就比較干，比較澀，很多人喜歡加綠茶來調(diào)整酒的味道，但是我覺得愛爾蘭威士忌最好的喝法就是純喝或者加2-3快冰塊。
洋酒分為威士忌，白蘭地，金酒，龍舌蘭，伏特加。力嬌酒，郎姆酒幾大類，威士忌的品牌眾多一般認為以蘇格蘭的味道最純正比如“麥卡倫12年”，英國產(chǎn)的口味也還不錯比如“Johnnie Walker Blakck ”，美國產(chǎn)的據(jù)說味道很有個性比如“杰克丹尼”，樓上的兌東西喝是喝不出酒的本色味道的，而且個人認為是浪費資源。兌紅茶喝起初只是夜店里為了灌女孩子酒讓口感變好的方法而已。
威士忌是在許多國家生產(chǎn)的，所以主要有四個方面：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌，根據(jù)四個主要地區(qū)的起源。將威士忌釀造過程分為六個步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、混合。威士忌酒越濃，入口就有酸酸、熱的感覺。入口后，有濃郁的橡木味，略帶微帶帶火焰，烘烤碳味，伴著小麥的甜味，口感緊張，個性突出，濃郁的野外氣息。
要品嘗威士忌，首先要選擇正確的玻璃酒杯。標準的威士忌刻花玻璃酒杯不是用來嗅聞威士忌最理想的工具。在威士忌酒業(yè)內(nèi)用來嗅聞威士忌香味的酒杯應該是窄口高腳雪梨酒酒杯，同時酒杯側面上還要有刻度。窄口的作用是將威士忌的香味留在杯內(nèi)，這樣在我們嗅聞的時候就可以聞到很濃郁的香味。同理，如果用玻璃蓋蓋上杯中的威士忌也會有助于保持酒的香味，但是要把這種做法稱為是絕對必要的話就有點過于迂腐了。如果沒有這種酒杯的話，可以用一種窄口低腳葡萄酒杯代替。
特點、柔和，好像在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。
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