時(shí)間：2018-07-31 09:19:03 編輯：本站整理 1378
葵花籽油的熱量挺高的，很多人都覺得吃了會(huì)上火，上火可是讓人非常難受的，那么到底這個(gè)說法是否正確呢，下面介紹葵花籽油會(huì)上火嗎 吃多了會(huì)上火。
葵花籽屬于油膩的食物，含熱量比較多，會(huì)導(dǎo)致上火。
調(diào)整飲食能讓身體變得健康是很多人都明白的帶來，上面是對(duì)吃葵花籽油會(huì)上火嗎的介紹，這樣容易上火的人就嫩更好的調(diào)整好飲食了。
葵花籽油的氣味芳香，滋味特別純正，是很多媽友們的心頭好。它不僅為味道好，而且營養(yǎng)價(jià)值高，人體對(duì)它的消化率可以高達(dá)96.5%。它富含亞油酸，可以有效降低熱體血液中的膽固醇濃度，將膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少心腦血管疾病的發(fā)生率。既然它有那么好的功效，那么人們可以長期吃葵花籽油嗎?
建議大家不要長期只吃一種食用油，這樣不能全面的補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分。而且過量食用葵花籽油會(huì)損傷肝臟，男性經(jīng)常吃葵花籽油會(huì)影響到睪丸的生理功能。所以，大家不要長期吃葵花籽油，建議幾種食用油交替換著吃比較好。
1.桶裝油首先看桶口，有無油跡，有則表明封口不嚴(yán)，會(huì)導(dǎo)致油在貯放過程中被氧化。還要看桶底有無沉淀，加工精度低的油放置一段時(shí)間后，必然有不同程度沉淀。
3.買油時(shí)看色澤。那些有雜質(zhì)、顏色暗淡或呈棕褐色的最好不要買。
4.耐心看外包裝。商標(biāo)、保質(zhì)期、出廠日期一定要看仔細(xì)，別買過期或即將過期的油。
5.辨味道。專家提示，把各種食用油加熱到50度左右容易通過味道來鑒別，發(fā)現(xiàn)味道不純或者有苦澀、酸、麻等異味，表明這種食用油摻有雜質(zhì)或者已經(jīng)過期變質(zhì)，是不能食用的。
6.聞香味。油也是有氣味的，取幾滴油放手心慢慢揉搓至發(fā)揮，有雜味、添加香精的油香味肯定很快就消散，好油味道是均勻的。
7.取少量油冷凍。用一個(gè)干凈透明的玻璃瓶中裝些食用油放入冰箱冷凍后取出來察色。如果整瓶顏色一致則該油純正，若顏色明顯分層則說明該油有雜質(zhì)。
8.把油加熱看狀態(tài)。在鍋中把油加熱至大約150度，若含水量大的油就會(huì)有吱吱的響聲且泡沫也會(huì)多。如果鍋底有焦糊現(xiàn)象，則說明油中加有淀粉類物質(zhì)。
味道
很多人在購物的時(shí)候都有選擇綜合征,尤其是在選購食用油的時(shí)候,覺得葵花籽油和花生油各有各的好處,再加上各種食用油廣告漫天亂飛,實(shí)在是無法一下子決定買哪一種.那么葵花籽油好吃還是花生油好吃?
很對(duì)媽媽對(duì)這個(gè)問題也很頭疼,吃慣了葵花籽油的說葵花籽油好吃,吃慣了花生油的說花生油好吃,葵花子油顏色金黃,澄清透明,氣味清香,花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口。
其實(shí)關(guān)鍵還是要看個(gè)人口味,根據(jù)自己的喜好來選擇就對(duì)了.
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