時間:2020-01-10 09:00:29 編輯:本站整理 153
我想有寶寶的媽媽每天早上應(yīng)該都會非??鄲雷鍪裁词澄锝o寶寶呢,今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟寶寶早餐吃什么好呢,以及寶寶營養(yǎng)早餐有什么呢?跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
一、雞蛋卷餅
雞蛋卷餅營養(yǎng)美味,很適合做早餐,制作方法為,準備一只雞蛋,然后將其打散后加入面粉調(diào)成糊狀,然后在煎鍋中放入適量的油,待油溫升高之后,放入調(diào)制好的面糊,等顏色變?yōu)榻瘘S色后即可出鍋,然后放入適量的奶酪和火腿片味道更好。
二、土豆絲雞蛋餅
將土豆和胡蘿卜切成絲,然后放入面粉和食鹽充分攪拌均勻,然后將平底鍋燒熱,倒入適量的橄欖油,油溫升高后加入準備好的土豆絲和胡蘿卜絲,然后用中火煎一下,等其變?yōu)榻瘘S色后翻面。兩面均為金黃色后即可食用。
三、色拉三明治
如果說想嘗試一下西式早餐的話,也可以選擇色拉三明治,兒童也很愛吃,準備兩片面包片,然后將黃瓜和西紅柿切成片,并炒一個雞蛋,將炒熟的雞蛋和切成片的黃瓜和西紅柿放到面包片上,加入色拉醬,蓋上另一片面包就可以了。
蘿卜疙瘩湯,看似樸實無華的“蘿卜疙瘩湯”是名副其實的保健湯,它不僅可為寶寶提供豐富均衡的營養(yǎng),還具有潤肺、健胃、消食、補鈣的功效。蘿卜的順氣作用可以幫助寶寶減輕腹脹,保持腸道舒暢。尤其在冬天,氣候干燥,寶寶體內(nèi)的水分流失特別明顯,加上脾胃功能尚不健全,特別容易上火。這時候媽咪要及時調(diào)整寶寶的飲食,很好地控制疾病的發(fā)生,讓寶寶常喝點“蘿卜疙瘩湯”能有效地避免冬季干燥。另外,豆腐和蘿卜是極好的搭配。豆腐含有豐富的植物蛋白,但多食會引起消化不良,蘿卜有消食化積的功能,兩者合用有助于胃腸道的消化吸收。原料:面粉 50克,青蘿卜50克,豆腐25克,雞蛋1個,香菜適量,花生油、鹽、蝦皮味精各少許。做法:
1.備好面粉,將原料清洗干凈。
2.蘿卜切細絲,豆腐切小菱形塊,香菜切碎末,雞蛋打散,姜擠成姜汁。
3.面粉加入少許水,用筷子攪成絮狀。
4.把面捏碾成略薄一點的花生粒大小的疙瘩。
5.小火將鍋燒熱,倒入油,油熱加入蘿卜絲煸炒一會,盛出。鍋里加適量水,加入豆腐,開鍋后撒入面疙瘩煮熟,接著加鹽、蝦皮味精,用勺子輕輕攪勻,再加入香菜即可。
餃子皮福袋食材:韭菜1小把、豆腐1塊、餃子皮適量、雞蛋2個、黑芝麻、鹽、五香粉、熟油。做法:
1、韭菜摘洗干凈,控水。
2、將買回來的餃子取一張,放案板上表面刷上油,再摞上一張餃子皮刷油,重復(fù)這樣的動作,摞5—6張餃子皮,最后上面的一張餃子皮表面不用刷油。
3、把刷好油的餃子皮,先用手按壓,再用搟面杖搟成一個圓的薄餅,兩面都要搟圓,蒸鍋中倒入清水,大火把水燒開,在蒸屜上刷上一層油,放上搟好的餃子皮,蒸八分鐘即可。
4、準備調(diào)餡,韭菜切碎裝碗,加鹽1勺,1勺五香粉,1勺熟油拌勻,2個雞蛋加少量鹽打散。
5、韭菜提前在開水鍋里過一下,然后在涼水里沖涼備用,蒸好的餃子皮,趁熱一張一張撕開,取一張包入韭菜豆腐餡,把餃子皮的邊緣給攏在一起,用一根韭菜葉扎起來打個結(jié)。
6、一個個福袋依次全部做好。
7、平底鍋刷上一層油,放入福袋,加小半碗水,蓋鍋蓋,水干餃子餡料熟透,再把攪好的雞蛋液均勻倒入鍋內(nèi),撒上黑芝麻,蓋上蓋子,烙至底部微黃出鍋即可。
1.首先,飲食中的谷物,也就是米、面等主食中所含的碳水化合物,可以給孩子的大腦活動提供足夠的能量,如若不足,就會造成大腦能量供給不足,影響反應(yīng)能力。
2.其次,乳制品中富含的蛋白質(zhì)不僅是大腦組織細胞的構(gòu)成成分;它還能分解為氨基酸,作為神經(jīng)遞質(zhì)參與大腦活動中神經(jīng)信號的傳輸。需要提醒的是,脫脂奶和低脂奶只適用于肥胖和高血脂的孩子;對一般孩子,還是要喝全脂奶。
3.再次,果蔬中含有的維生素會參與大腦的代謝,一旦出現(xiàn)維生素攝入不足,極易影響大腦活動。
4.最后,魚肉,尤其是深海魚含有DHA,作為一種必需脂肪酸,對腦神經(jīng)的生長發(fā)育極為有利,而且可增強記憶與思維能力、提高智力。
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