時(shí)間:2019-04-16 09:31:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 366
孕婦是可以吃芡實(shí)糕的,芡實(shí)糕中有很多營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)都是有利的,但是千萬(wàn)不要吃太多哦,畢竟里面的糖分也還是很多了,吃多了不太好。
按理來(lái)說(shuō),只要孕婦沒(méi)有便秘或者尿赤、感冒發(fā)熱的癥狀,是可以食用的,因?yàn)檐蛯?shí)糕具有健脾補(bǔ)腎的功效。但是芡實(shí)具有一定的收斂作用,并且芡實(shí)糕中的糖分和熱量都很高,食用過(guò)多也會(huì)對(duì)孕婦的身體造成一定的影響。所以建議孕婦還是少吃為妙。
1、對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處:芡實(shí)中淀粉含量高,孕婦可以適量食用,能增加體力??梢源钆渖剿?kù)抑喾?,有開胃、靜心、安神的作用,還能緩解孕期多夢(mèng)、記憶力減退、面黃等癥狀。但芡實(shí)具有收斂性,便秘、尿赤者需忌食。
2、對(duì)胎兒的好處:芡實(shí)富含磷元素,準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)充,有助于胎寶寶的骨骼發(fā)育,預(yù)防胎寶寶出生后患佝僂病。而豐富的尼克酸,可以讓胎寶寶輕松擁有好膚質(zhì),有利于胎兒皮膚的健康。
步驟1
芡實(shí)在水里泡上兩天,煮熟,曬干(正好現(xiàn)在是冬天,我放到暖氣上一天就干了),用料理機(jī)打成粉。
步驟2
將芡實(shí)粉、糯米粉、細(xì)砂糖攪拌均用。
步驟3
加入水,倒在容器里壓實(shí),要盡量壓實(shí),這樣做出來(lái)的芡實(shí)糕才夠緊實(shí)。
步驟4
入蒸鍋大火蒸制15分鐘,在案板上鋪一層糖粉(或熟糯米粉),切塊。
步驟5
放涼后撒上糖粉就可以享用啦。
芡實(shí)糕江南古鎮(zhèn)的一種特產(chǎn),悠久的千年沖刷了小鎮(zhèn)的鉛華,唯留下這些許斑駁。還有一樣從未改變味道的地方特產(chǎn)。有芡實(shí)糕遙遠(yuǎn)的熟悉的味道,那味道很悠久。
芡實(shí)糕口感酥軟,糯而不粘牙,甜而不膩,糯而不粘牙,淡淡的桂花香,甜甜的糯米感。 這是千年流傳下來(lái)的味道,那是小鎮(zhèn)的味道,那是家的味道,那是西塘的味道。芡實(shí)糕超多回頭客,超好吃的江南糕點(diǎn)。芡實(shí)糕有嚼勁,帶有一股桂花清香味、花粉蜂蜜芡實(shí)糕帶著一股非常獨(dú)特的香味,做工非??季俊⒖诟屑?xì)膩,口味獨(dú)特。水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)都有這一類芡實(shí)糕。
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