歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-04-15 14:39:33 編輯：本站整理 598
很多朋友認為蓮霧其實就是無花果，只是不同的地區(qū)叫法不同而已，它們看起來就像一個品種。那么蓮霧是無花果嗎?蓮霧是不是無花果?
營養(yǎng)專家介紹蓮霧不是無花果，無花果屬漿果樹種，可食率高達92%以上，果實皮薄無核，肉質(zhì)松軟，風味甘甜。
蓮霧，是桃金娘科的常綠小喬木。果實呈鐘形，果色鮮艷奪目，果肉海綿質(zhì)，略有蘋果香氣，味道清甜，清涼爽口。
1、挑顏色越深的越甜，蓮霧顏色越接近紫色，表示越成熟，而糖度也越高，表皮以布料輕輕擦拭后越光亮者，品質(zhì)也相對越高。
2、表皮亮度與肉質(zhì)厚薄亦有些關聯(lián)，越光亮者肉質(zhì)越厚。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。
3、越重的蓮霧密度越高，同等大小越沉的證明水分含量越足，輕的就是空的啦，像海綿似的，最新鮮的是一點絮狀物都沒有的
4、從外形也可以識別其成熟度，蓮霧的底部張開越大表示越成熟。
1、看外表：無花果的外表以豐滿的、無瑕疵的為好，個頭要盡量大一些。
2、聞味：如果無花果發(fā)出一股酸酸的氣味，一般代表無花果已經(jīng)壞了，不宜購買。
3、摸：用手摸無花果，要選擇柔軟，但不是糊狀的。
4、根據(jù)節(jié)氣：無花果分夏季、秋季兩種，一般夏季的無花果個頭大，質(zhì)量也比較好，而秋季的個頭相對比較小，質(zhì)量稍差。
5、看裂紋：無花果的含糖量特別高，容易招來一些喜歡甜食的昆蟲。所以在選購無花果的時候，不要買前面裂嘴特別大的，而應該挑選那些果實上裂紋多一點，前面的口開得小一點的。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。