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時(shí)間:2016-01-27 08:54:37 編輯:本站整理 570
快到過年了許多家里都準(zhǔn)備了臘魚臘肉,這些美食如何制作成為經(jīng)典的美味料理呢?臘肉和土豆就能制作成為美味的飲食哦,那么到底是什么美食呢?讓我們一起來看看吧。
大米150g、土豆100g、臘肉60g、
生抽1湯匙、蒜末3g、蒜蓉3g、鹽3g、油1湯匙、胡椒粉3g、
1、臘肉洗凈切成丁,土豆刨去皮后切成小塊備用。
2、鍋中放油燒至五成熱,放入臘肉丁炒香出油后,加土豆塊、姜蒜末、鹽、胡椒粉和生抽炒1分鐘后盛出。
3、大米淘洗干凈后加入炒好的土豆塊和臘肉丁,加入沒過一指節(jié)的水,放入電飯煲中煮熟后燜3 分鐘即可。
4、完成了。
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