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時間:2017-04-24 09:57:09 編輯:本站整理 1536
看著嬌小食欲飽滿的小番茄,可是很多人會擔(dān)心小番茄外表有一些農(nóng)藥殘留,所以對于小番茄的清洗很是關(guān)心。那么,小番茄怎么洗?小番茄怎么清洗能去除農(nóng)藥殘留?一起來了解一下吧。
小番茄又稱圣女果,它外形小巧可人,味道清甜爽口,是MM們當(dāng)中很有人氣的消暑小果,小番茄的果實直徑約1~3厘米,比葡萄略大一些,怎么洗小番茄這種“小個”水果是很多人都想知道的,下面小編就為您介紹,小番茄怎么洗方便又干凈。
食鹽清洗法
洗小番茄時可以選擇用食鹽,先將小番茄表皮過水浸濕后,放一點鹽,然后雙手握著小番茄來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),利用摩擦力去除污物,而且食鹽本身也是可食用的物質(zhì),安全衛(wèi)生。
水果洗滌液
水果洗滌劑倒入清水中少許,化開,將小番茄倒入水中,輕輕搓洗,再用清水沖洗兩次。最后用清水泡8-10分鐘左右,就能夠保證去掉表面的污物了。
淘米水浸泡法
建議多泡一會,時間可控制在15分左右。泡小番茄的時候不要著急弄破表皮,那樣的的話,臟東西會進(jìn)入到果實里面,造成二度污染。
小番茄怎么洗第四招:用流水不斷沖洗
用流動的水一直沖洗,這個方法也很不錯。不過小番茄表皮很嬌弱,水流要注意控制,用流水來回沖個20分左右,如果沒有什么異味就可以吃了。
1:不要吃沒有熟透的小番茄,以免造成中毒;
2:不要空腹的時候食用小番茄,由于小番茄中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結(jié)合形成不溶物質(zhì),造成胃痛的后果;
3:孕婦在拉肚子的時候不要吃小番茄,因為小番茄屬于寒性的蔬果,如果在拉肚子的時候食用小番茄,無疑會加重。
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