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缺鋅吃什么食物補(bǔ)充最快?缺鋅怎么補(bǔ)?

時(shí)間:2017-03-14 09:29:58 編輯:本站整理 1585

鋅是我們必需的人體元素之一,缺鋅了應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充,那么,怎么知道自己是否缺鋅呢,缺鋅吃什么補(bǔ)呢,下面小編就告訴你缺鋅應(yīng)該怎么補(bǔ)。

缺鋅的癥狀

一是易引起口腔黏膜增生及角化不全、易于脫落;而大量脫落的上皮細(xì)胞(即舌苔)能掩蓋和阻塞舌乳頭中的味蕾小孔,從而影響食欲,近幾年已將食欲降低看作是嬰幼兒缺鋅的早期表現(xiàn)之一。缺鋅的兒童還可出現(xiàn)味覺異常,即異食癖,喜食那些亂七八糟的東西,如煤渣、泥土等。

二是表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩,缺鋅兒童每日身高增長值明顯地低于營養(yǎng)狀況好的兒童;同時(shí)伴有缺鐵性貧血。

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三是抵抗力差,易患上呼吸道感染,慢性腹瀉等。

四是注意力不集中,自我控制力差,多動(dòng)。

五是兒童的頭發(fā)枯黃易斷,創(chuàng)傷不易愈合,易患皮膚病。

六是還會(huì)使兒童的視覺黑暗適應(yīng)能力下降,生殖器官發(fā)育異常。

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經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn),動(dòng)物性食物中的含鋅量普遍較高,比如說瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等食物,在每一百克動(dòng)物性食物中,大約有3-5毫克鋅。而植物性食物含鋅量就比較少了,稍微多點(diǎn)的有豆類食物、花生、小米、蘿卜、大白菜等等。另外,貝殼類的食物含鋅量是非常高的,比如牡蠣、蛤、蠔、蚌等。

小編給大家介紹一下各類食物中含鋅較多的品種:

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1.肉:瘦豬肉、雞肉、羊肉、動(dòng)物肝臟、蟹肉。

2.魚:昌魚、黃魚、帶魚、沙丁魚。

3.海產(chǎn)品:牡蠣。

4.粗糧:小麥、玉米面、小米。

5.蔬菜:胡蘿卜、黃豆、紫菜、白蘿卜、茄子、土豆、大白菜、芹菜。

6.水果:蘋果、香蕉。

7.堅(jiān)果:花生、核桃。

8.中藥:枸杞、人參、熟地、杜仲、桑椹。

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缺鋅應(yīng)該注意什么

有一媽媽通過葡萄糖酸鋅口服溶液給寶貝補(bǔ)鋅,寶貝開始拒絕,后來喜歡上了口服溶液的味道,說明書規(guī)定每日一支,但該寶貝每天會(huì)喝六七支,突然有一天寶貝上腹疼痛不已,入院檢測鋅中毒。

任何物質(zhì)都是過猶不及,急性鋅過量引起的中毒會(huì)導(dǎo)致腹疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,而長期攝入鋅過量引起的慢性中毒主要導(dǎo)致貧血、免疫力低下、干擾銅、鐵的吸收等問題。因此如果寶貝嚴(yán)重缺鋅,應(yīng)按照說明書使用說明給寶貝使用鋅補(bǔ)充劑,待孩子缺鋅癥狀緩解后停止使用,改為食物調(diào)理。

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