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經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎？酒釀蛋的功效與作用

時(shí)間：2016-11-19 08:36:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 1425

醪糟雞蛋是我們生活中經(jīng)常吃的食物，因?yàn)榈貐^(qū)的不同，不同地方的人對(duì)于醪糟有不同的叫法，其實(shí)它也可以稱為米酒。關(guān)于，經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎？酒釀蛋的功效與作用。5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎？酒釀蛋的功效與作用

經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎

很多產(chǎn)婦生了小孩后發(fā)現(xiàn)奶水少，會(huì)吃很多下奶的食物，比如雞湯、魚湯等，出會(huì)做很多當(dāng)?shù)爻雒氖澄?，幫助其奶水增多，我們?jiàn)到的食物就有醪糟雞蛋，那么經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎?產(chǎn)婦吃是可以催奶的，吃了后奶水會(huì)來(lái)得更快，奶水也會(huì)更多，當(dāng)然有些人只吃醪糟雞蛋達(dá)來(lái)到催奶的效果，還要多吃其它的催奶食物。

經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎？酒釀蛋的功效與作用

酒釀蛋的功效與作用

1.酒釀蛋含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升酒釀蛋中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見(jiàn)的。

2.酒釀蛋經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是廣大女性，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用酒釀蛋的風(fēng)俗;

3.酒釀蛋可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚，潤(rùn)胸，豐胸等功效。

經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎？酒釀蛋的功效與作用

醪糟雞蛋的做法

1、做法一

食材：醪糟3大勺、雞蛋1個(gè)。

步驟：首先，拿出雞蛋一個(gè)，將雞蛋打散，再將玉米淀粉加水?dāng)噭?，成為水淀粉。燒一鍋水，沸騰后，把蛋液緩慢而均勻的淋入鍋中，倒入醪糟，如果嫌不甜，可以再加一些糖，再次沸騰后，加入水淀粉勾薄芡，后可以撒一些枸杞點(diǎn)綴。

2、做法二

食材：醪糟半碗、雞蛋2個(gè)、紅棗(或者枸杞)少許。

步驟：放入微波爐，中火2分鐘，家里沒(méi)有微波爐的媽媽們，鍋里加水煮開后繼續(xù)煮10分鐘左右即可，醪糟倒入碗中，放入洗凈的紅棗，加入開水，打入雞蛋。

注意事項(xiàng)：醪糟(也叫酒釀)里面需要調(diào)入開水，如果是月子期間用月子水更好；紅棗枸杞之類的可要可不要，雞蛋連湯水一起吃才有效，倒入的水不要太多，否則湯水容易溢出來(lái)；如果喜歡熟透的蛋黃，多半分鐘就好。各家微波爐不一樣，大家可以先試1分半鐘。最重要一點(diǎn)，千萬(wàn)不要用高火，中火或者中高火都可以的。

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