時間：2016-11-16 09:17:25 編輯：5號網-hzq 1548
吃話梅的時候肯定是不吃核的,那么是否預示著話梅的仁不能吃呢?有些人不小心吃下去了怎么辦呢?下面我們一起來了解下!
話梅核里面的仁是可以吃的,話梅核里的仁很小,味道和杏仁的味道有點像,有奶味和澀味,一般建議吃話梅就吃話梅肉就可以了,話梅核很堅硬,不能咬開,已含在口中的話梅再拿出來敲碎食用,一則不衛(wèi)生,二則費時費力,還不如直接去吃杏仁.
話梅是青梅經過鹽漬等制作工藝后制成,其味酸咸,可生津潤口,這個話梅中核中還含有一個果仁,又稱梅核仁;在我國古代的諸多醫(yī)書中有記載話梅核仁的藥用價值,它含有苦杏仁甙,無毒,有清暑,明目,除煩,益氣的作用.
有的人在含話話梅時會講話,或者想將核咬碎,不專心含話梅,結果不小心將話梅核吞到肚子中去了,這時不要擔心,因為話梅核無棱角,不會對腸胃造成什么刮傷,一般第二天就可以隨大便排出體外.
話梅作用一:助消化
酸酸天天的話梅在飯后吃一兩顆有助于消化,健脾養(yǎng)胃的作用.
話梅作用二:降膽固醇
話梅不含膽固醇且低油脂,富含纖維質、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營養(yǎng)問題.
話梅作用三:防便秘
話梅中含有高纖維質,是一種天然的軟便劑,每天吃十顆左右就可以滿足人體一天對纖維質的需求,能夠很好的改善便秘問題.
話梅作用四:補鐵
話梅中含高鐵量,可以補充缺鐵女性的需求,從而改善體質.
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