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時(shí)間:2023-01-13 15:43:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 0
過(guò)年了要買些水果在屋里放著的,這個(gè)草莓買什么品種的味道會(huì)又甜又好吃呢?草莓是買大的好還是買小的好呢?
1.紅顏
紅顏草莓,也被稱為紅頰草莓,日本99號(hào),是一種在日本栽培的草莓品種。其生長(zhǎng)力強(qiáng),可連續(xù)開(kāi)花結(jié)果四次。這種草莓的硬度比日本的其他品種大,味道也更甜,甜度比一般草莓高5%。
2.章姬
章姬草莓也被稱為“奶油草莓”,是日本的主要栽培品種。該種草莓生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),產(chǎn)量高,長(zhǎng)錐形果實(shí),整齊,果面呈紅色,果心白色,香味濃郁。
3.豐香
豐香是來(lái)自日本的草莓品種,屬早熟品種,其具有抗寒、抗旱、抗病的特點(diǎn)。圓錐形的果實(shí),表面光滑光亮,果肉呈淺紅色,糖度高。
4.鬼怒甘
鬼怒甘也是來(lái)自日本的草莓品種,又被叫做日本一號(hào),是日本新培育的優(yōu)良品種。適應(yīng)力強(qiáng),繁殖力強(qiáng),可連續(xù)結(jié)果6個(gè)月。果實(shí)呈淺紅色,呈錐狀或扁楔狀,甜度最高可達(dá)18%。
5.京藏香
京藏香是中國(guó)的草莓品種,此品種的草莓果實(shí)呈錐形或楔形,外表富于光澤,香氣濃郁,口感酸甜。這種草莓品種果肉結(jié)實(shí),便于運(yùn)輸。
6.女峰
女峰為日本草莓品種,是早熟設(shè)施促成栽培品種。果肉光滑,圓錐狀,表面鮮紅色,有光澤,果肉細(xì)密,有微酸的味道。耐貯性能較好,較適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。
7.雪里香
雪里香草莓是中國(guó)的品種,這是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)培育的,這個(gè)品種的草莓長(zhǎng)得健壯,果實(shí)圓錐形,單果重達(dá)85克左右,果肉結(jié)實(shí),外表顏色鮮紅,屬優(yōu)良品種。
8.桃熏
桃熏草莓屬高檔品種,日本人把它稱為“草莓大王”。其產(chǎn)量較小,成熟期較晚,顏色較普通草莓淺,介于粉紅色與橙色之間,甜而酸。
9.美香莎
美香莎草莓是從荷蘭引進(jìn)的品種,也是世界范圍內(nèi)進(jìn)行保護(hù)地栽培的新品種。果長(zhǎng)圓錐狀,色澤鮮紅,果肉堅(jiān)硬,適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。其果色深紅色,味甜中帶微酸,品質(zhì)極佳。
10.紅袖添香
紅袖添香草莓是北京市林業(yè)果樹(shù)科學(xué)研究所培育的,該種草莓長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),能連續(xù)結(jié)果,果大,最重可達(dá)98克,呈長(zhǎng)錐形或楔形,果皮及果肉均為紅色,酸甜適香。
現(xiàn)在個(gè)頭大、長(zhǎng)得好看的草莓經(jīng)常遭受冷落,不少人買草莓都喜歡買小的,很多人認(rèn)為大草莓被使用了膨大劑,食用不安全,而且味道也沒(méi)有小草莓濃郁。其實(shí)這種認(rèn)識(shí)比較片面,草莓有很多品種,個(gè)頭大小和草莓本身的品種關(guān)系密切,有些草莓天生就大個(gè),通過(guò)雜交也能培育出大個(gè)草莓,這在歐美的草莓市場(chǎng)很常見(jiàn)。此外,草莓的植株如果適當(dāng)進(jìn)行疏花疏果,也可以結(jié)出相對(duì)大的草莓,這樣的較大個(gè)草莓也與使用膨大劑無(wú)關(guān)。
24種常見(jiàn)草莓:奶油草莓(章姬草莓)、紅顏草莓、隋珠草莓、豐香草莓、櫪乙女草莓、京藏香草莓、阿爾比草莓、法蘭地草莓、妙香七號(hào)草莓、甜查理草莓、雪里香草莓、桃熏草莓、莎草草莓、紅袖添香草莓、越后姬草莓、寧玉草莓、白雪公主草莓、白寶石草莓、天使草莓、古都華草莓、白珍珠草莓、陽(yáng)春白雪草莓、陽(yáng)春白雪草莓、美玉草莓、彌生姬草莓。
草莓成熟季節(jié)在春季和夏季。露天種植的草莓成熟時(shí)間有兩個(gè),分別為每年的1-3月份和6-8月份。大棚里面種植的草莓全年都有可能成熟,所以在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)都可以采摘。在購(gòu)買草莓時(shí),太大的和長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓不能買,口感不佳。
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