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時(shí)間:2022-12-07 15:04:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
現(xiàn)在想要自己做蛋撻的話都是挺方便的,像是蛋撻皮或是蛋撻液都是可以隨時(shí)買,但是那么多品牌是買哪種的比較好呢?蛋撻皮品牌排名前十的有哪些?
蛋撻皮的牌子非常多,不同品牌的口感也會(huì)不一樣。個(gè)人覺(jué)得這幾個(gè)品牌的口感都是不錯(cuò)的:
俏農(nóng):口感層次豐富,一層一層的分層明顯,不會(huì)很油膩。
康康樂(lè):相對(duì)這個(gè)牌子的口感比較酥脆,層次沒(méi)有俏農(nóng)的多,但是每層比較厚,味道也挺不錯(cuò)的,底部口感相對(duì)耗時(shí)不錯(cuò)的,七式:和康康樂(lè)的口感差不多,但是比康康樂(lè)稍微油膩一些。
思念:這個(gè)口感還可以,并且冷了之后不會(huì)變軟,也不會(huì)塌。
肯德基里的蛋撻皮就是用的思念這個(gè)牌子的,一般一包18個(gè),16塊錢左右。
1. 千味央廚
千味央廚隸屬鄭州千味央廚食品股份有限公司,成立于2012年,為餐飲、酒店、團(tuán)體食堂提供供應(yīng)解決方案,是大型速凍食品生產(chǎn)企業(yè)思念食品的關(guān)聯(lián)公司。
千味央廚先后成為肯德基、必勝客、德克士、真功夫、永和豆?jié){等餐飲企業(yè)和錦江之星酒店、富士康集團(tuán)戰(zhàn)略合作伙伴,已經(jīng)成為更多廚師的選擇。
2. 百鉆(Bakerdream)
百鉆是上市公司安琪酵母旗下傳業(yè)烘焙調(diào)料品牌,致力于為用戶提供高品質(zhì)的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳制品、家庭調(diào)味料、烘焙原原料、豆制品原料等系列產(chǎn)品。
百鉆是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調(diào)料品牌,其產(chǎn)品包括泡打粉、微波爐蛋糕粉、預(yù)拌粉等產(chǎn)品。
安琪酵母股份有限公司成立于1986年,是從事酵母、酵母衍生物及相關(guān)生物制品經(jīng)營(yíng)的高新技術(shù)企業(yè)、上市公司。公司主導(dǎo)產(chǎn)品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品、生物飼料添加劑等,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙食品、發(fā)酵面食、釀酒及酒精工業(yè)、食品調(diào)味、醫(yī)藥及營(yíng)養(yǎng)保健、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域。
3. 奧昆
奧昆食品有限公司隸屬于立高集團(tuán)旗下全資子公司,致力于速凍冷凍面團(tuán)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。在烘焙領(lǐng)域有著較高的知名度。奧昆以“簡(jiǎn)便而不簡(jiǎn)單”為企業(yè)核心價(jià)值,結(jié)合全球優(yōu)質(zhì)的全自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),生產(chǎn)出只需簡(jiǎn)單操作即可獲得新鮮美味的烘焙產(chǎn)品,使烘焙用戶的操作更加省時(shí),省心,省力,實(shí)現(xiàn)“從冷柜到展柜’的簡(jiǎn)便流程。
廣州奧昆食品有限公司屹立于廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn),是一家以生產(chǎn)冷凍面團(tuán)、食品生產(chǎn)供應(yīng)為一-體的大型食品企業(yè);廣州總部?jī)?nèi)包含生產(chǎn)中心供應(yīng)鏈,各營(yíng)銷中心、中心辦公室、冷鏈中心倉(cāng)儲(chǔ)、全國(guó)監(jiān)控系統(tǒng)等部門;其為國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)程度較高的冷凍面團(tuán)生產(chǎn)商。
浙江長(zhǎng)興工廠投建共三期,總投資5.6億元;引進(jìn)瑞土、德國(guó)、法國(guó)、奧地利等四個(gè)國(guó)家機(jī)械設(shè)備組成的生產(chǎn)線。好銷量源于好品質(zhì),奧昆只為做出更為穩(wěn)定更為出色的速凍半成品。
4. 展藝烘焙
展藝烘焙成立于2013年,家用烘焙行業(yè)知名品牌,健康烘焙理念的倡導(dǎo)者,產(chǎn)品涵蓋烘焙工具、烘焙模具、烘焙原料及烘焙包裝等品類。
自2013年以來(lái),展藝一直致力于將烘焙變成一種快樂(lè)的生活體驗(yàn),同時(shí)也是“輕松自家制”健康烘焙理念的倡導(dǎo)者。目前,展藝旗下約有1200個(gè)在售產(chǎn),包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類,且產(chǎn)品線在不斷擴(kuò)充。展藝在天貓、京東設(shè)有品牌旗艦店,均有不俗的銷量,并入駐天貓超市和京東超市,支持全國(guó)配貨。線下產(chǎn)品銷售區(qū)域已遍及全國(guó)各地,與永輝(超級(jí)物種/金標(biāo)店)、永旺、天虹、鳳凰百貨等大型超市均有合作。
5. 巧儂
巧儂食品于2011年創(chuàng)立,目前擁有員工500余人,公司總部設(shè)在上海,生產(chǎn)基地坐落于景色秀麗的中國(guó)五大淡水湖之已的安徽巢湖。
公司目前主營(yíng)蛋撻系列、披薩系列、手抓餅系列、歐包、拉面、蛋糕胚、日式泡芙等半成品冷凍面團(tuán)與曲奇西點(diǎn)產(chǎn)品。
巧儂食品專注家庭DIY烘焙9年之久,不斷致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新,以追求更高質(zhì)量、創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)品牌、服務(wù)消費(fèi)者”為核心。
近年來(lái),公司在產(chǎn)品研發(fā)上持續(xù)加大投入,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、提升產(chǎn)品質(zhì)量,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓消費(fèi)者用的更便捷、吃的更放心。
6. 7式
7式品牌創(chuàng)始人是早在本世紀(jì)初已經(jīng)開(kāi)始在食品原材料行業(yè)深耕發(fā)展,歷經(jīng)了18載,隨著行業(yè)的騰飛,通過(guò)自身的不懈努力做大做強(qiáng),在商品交易取得成功后,厚積薄發(fā),強(qiáng)勢(shì)打造自有食品品牌——7式。
7式品牌由環(huán)宇國(guó)輝企業(yè)創(chuàng)立從2009至今,持續(xù)發(fā)展中,擁有多家自有或聯(lián)合的生產(chǎn)供應(yīng)體系,及超過(guò)6000多m的大型倉(cāng)庫(kù)。線下多年沉淀完成了于全國(guó)多個(gè)地區(qū)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建,同時(shí)在電商發(fā)展之時(shí)乘勢(shì)出擊,成為線上頗具銷量的國(guó)內(nèi)品牌之一,在消費(fèi)升級(jí)當(dāng)下,構(gòu)建大型的品牌勢(shì)能。
頭頂行業(yè)美譽(yù)的7式自2016年之后忽然低調(diào)起來(lái)。然而低調(diào)總是暴風(fēng)雨的前奏,懂得低調(diào)的7式正在醞釀在市場(chǎng)中爆發(fā)更大的能量。自2016年啟動(dòng)品牌迭代以來(lái), 七方勵(lì)精圖治、厚積薄發(fā),通過(guò)對(duì)內(nèi)提升產(chǎn)品品質(zhì),規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)外開(kāi)展代理制等一系列動(dòng)作, 已經(jīng)樹(shù)立起煥然改觀的新形象、新氣象。一個(gè)內(nèi)外兼修的7式正以嶄新的面貌健步邁向未來(lái)。
7. 焙芝友
焙芝友,知名烘焙食品品牌,隸屬于東莞市焙芝友食品科技有限公司,集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售/應(yīng)用/服務(wù)為一體的食品科技公司,主營(yíng)工業(yè)食品添加劑、家庭糕點(diǎn)預(yù)拌粉、進(jìn)口食品原料分裝產(chǎn)品等,可于面包蛋糕、餅干、食品餡料等烘焙食品。
東莞市焙芝友食品科技有限公司自成立以來(lái),嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn),IS09001 質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證并嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
公司擁有高素質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的食品工程師和獨(dú)立的烘焙研發(fā)中心;擁有完善而專業(yè)的烘焙試驗(yàn)設(shè)備及食品分析和測(cè)試配套儀器,為烘焙事業(yè)的蓬勃發(fā)展保駕護(hù)航。提供的不僅是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,更是專業(yè)的、一站式、綜合性、多方位的烘焙知識(shí)與技術(shù)服務(wù)。
旗下產(chǎn)品主要分為BakeFriendI業(yè)食品添加劑系列、焙芝友家庭糕點(diǎn)預(yù)拌粉系列及進(jìn)口食品原料分裝產(chǎn)品等。BakeFriend系列原料主要服務(wù)于面包、蛋糕、餅干、 食品餡料等工業(yè)烘焙類食品。目前已于多家國(guó)內(nèi)品牌合作,市場(chǎng)反應(yīng)良好!
焙芝友始終以消費(fèi)者體驗(yàn)為導(dǎo)向,走在行業(yè)前列,通過(guò)整合線上線下資源,從多層面、多角度提供廣大消費(fèi)者所需的商品與服務(wù),更好、更快、更有效地滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多元化需求,啟動(dòng)O2P (Online To Partner)商業(yè)模式,推動(dòng)線上消費(fèi)新模式、線下體驗(yàn)新食尚!
8. 安特魯七哥
安特魯七哥成立于2005年,冷凍面團(tuán)行業(yè)知名品牌,專注于蛋撻、蛋糕粉、冰激凌等食品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售業(yè)務(wù)的綜合性企業(yè)。
合肥七哥食品有限責(zé)任公司是成立于2005年,位于安徽省合肥市新站區(qū)魏武路與新蚌埠路交口佳海I業(yè)城C區(qū)94棟。2015年,新投資3000多萬(wàn)元建立6000多平米的標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)生產(chǎn)中心。是一家有著十幾年歷史的集食品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售業(yè)務(wù)為主的企業(yè),經(jīng)營(yíng)餅干、蛋糕、面包、糕點(diǎn)、漢堡、餡餅、粽子、元宵、蛋糕粉、冰激凌等,多年來(lái)一直專注于冷凍面團(tuán)行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的推廣,推動(dòng)解決客戶在冷凍面團(tuán)方面健康、安全、便利、美味的多元化需求。銷售服務(wù)于全國(guó)20個(gè)省、市、自治區(qū)的終端客戶,以及遍布全國(guó)的兩百多家零售商。
自2005年品牌創(chuàng)立以來(lái),至今已有多年,七哥-直秉持著質(zhì)量?jī)?yōu)先的原則,不斷持續(xù)改善公司的生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)條件,提高質(zhì)量管理水平,以高于國(guó)標(biāo)的要求嚴(yán)格生產(chǎn)工藝流程和成品檢驗(yàn)。同時(shí)堅(jiān)持與國(guó)際、國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商合作,保障公司產(chǎn)品質(zhì)量的高穩(wěn)定性。
9. 大希地
大希地成立于2014年,國(guó)內(nèi)頗具知名度的冷凍半成品食材供應(yīng)商,產(chǎn)品涵蓋冷凍牛排、面點(diǎn)烘焙、海鮮水產(chǎn)等領(lǐng)域。
大希地是國(guó)內(nèi)知名的冷凍半成品食材品牌。面向中國(guó)的現(xiàn)代家庭廚房,提供高品質(zhì)的半成品食材,大幅降低家庭烹飪的難度,減少家庭烹飪需要的時(shí)間,提高家庭餐的豐富程度,并提升家庭餐的口味和視覺(jué)呈現(xiàn),家庭廚房組織者(以及家庭主婦)能夠從傳統(tǒng)、繁瑣且無(wú)趣的廚房工作中解放出來(lái),享受烹飪的樂(lè)趣。讓即使是毫無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)的人,也能在5分鐘之內(nèi),做出一頓真正美味、營(yíng)養(yǎng)又健康的好飯?;ㄉ?點(diǎn)時(shí)間在廚房,留多- -點(diǎn)時(shí)間給自己與家人一起,享受閑適的美好食光。
大希地牛排在眾多電商渠道銷量較高,在線下商超渠道也屢獲贊譽(yù),每年累計(jì)服務(wù)全國(guó)超過(guò)千萬(wàn)用戶,奠定了新型時(shí)尚食材半成品的地位。
10. 貝億(BEIYI)
貝億成立于2012年,主營(yíng)冷凍面米制品系列食品的生產(chǎn)及銷售,涵蓋葡式蛋撻皮、榴蓮酥、軟酥老婆餅、起酥皮、披薩餅底等。
山東貝億食品有限公司坐落于山東省沂水縣諸葛鎮(zhèn)韓萊公路工業(yè)園,占地四萬(wàn)平方米、生產(chǎn)面積占兩萬(wàn)平方米左右。公司成立于2012年至今主營(yíng)冷凍面米食品的生產(chǎn)及銷售(葡式蛋撻皮,軟酥老婆餅,榴蓮酥、甜甜圈、成品披薩、披薩餅底、植脂奶油、蛋撻液、慕斯蛋糕等),旗下還有糖果制品(棉花糖)。
公司自成立以來(lái),始終堅(jiān)持統(tǒng)-信念:時(shí)刻保證新鮮環(huán)保貨源,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),打造良好的企業(yè)信譽(yù),不懈追求客戶的滿意!公司擁有嚴(yán)格的管理體系和服務(wù)理念。在生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi),堅(jiān)決提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,綠色環(huán)保的產(chǎn)品,精心打造顧客滿意的品牌。公司始終堅(jiān)持顧客至上,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣或質(zhì)次價(jià)高的產(chǎn)品,是都市人享受原汁原味的優(yōu)良選擇。
貝億食品有限公司成立至今就一貫致力于提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品, 致力于拓寬更廣闊貨源的進(jìn)貨渠道,致力于打造客戶滿意,放心的品牌企業(yè)。公司銷售冷凍面米制品系列食品,包括葡式蛋撻皮、榴蓮酥、軟酥老婆餅、起酥皮、披薩餅底等,糖果制品等。公司一直以來(lái)與國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,以開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品企業(yè)。秉承“優(yōu)良健康創(chuàng)新綠色環(huán)?!钡慕?jīng)營(yíng)理念,以傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代工藝結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù),并嚴(yán)格按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理的質(zhì)量安全規(guī)范,源源不斷的為廣大客戶提供高品位、高質(zhì)量的健康食品。
有生的也有熟的
如果說(shuō)你買的是生的蛋撻皮,你可以直接看包裝袋呀,一般是放冰箱里面保存,最多也只能保存一個(gè)月左右,而如果說(shuō)你買的是熟的,那就要在三天之內(nèi)吃掉了,不然味道不好吃的 因?yàn)榈爸破芬话惚4鏁r(shí)間是比較短的。
蛋撻皮是一種由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黃油亦可)、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用于包裹蛋撻液的可食用外殼,制作時(shí)需要掌握好燒制的火候。
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