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時間：2022-06-06 16:41:59 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
看著教程做桂花糕以為是很簡單的，結(jié)果沒有想到這個桂花糕做出來之后竟然是散的，這有什么方法是可以補救一下的嗎？為什么蒸出來的桂花糕會散呢？
這個桂花糕散開的原因應(yīng)該就是因為蒸的時間太久了，蒸的時間太久的話就會讓它散開，而且也會影響它的一個味道的，所以最好的一個辦法就是可以選擇把它時間蒸個半個小時左右就可以拿起來，不用太久，時間的太久時間反而會不太好。
這也其實是因為他當(dāng)中沒有完全的壓緊實。如果壓的比較緊實一點的話，蒸出來并不是散的，只不過稍微會有一點點散，而且這個時候還可以用模具在燒給他固定一下，然后再添加一些少量的桂花就可以了，這樣制作很簡單，并且口感很不錯
桂花糕一股酒味是正常的現(xiàn)象的哈,你不需要擔(dān)心它壞掉了哦,因為桂花這個東西蒸發(fā)的時候就會產(chǎn)生酒精味道的,那自然吃起來會有一股酒味的,不然你這個桂花吃起來就不是很好吃了哦,所以說遇到這個情況以后不要擔(dān)心,還是可以吃的哈。
桂花糕的口感細膩，即使咀嚼能力較弱的寶寶食用，也可以輕松消化。但桂花糕的營養(yǎng)價值不高，除了提供能量之外，并無其他有利于寶寶健康的功效，過早給寶寶食用會養(yǎng)成寶寶的嗜好甜食的習(xí)慣，增加其蛀牙風(fēng)險，因此建議少給寶寶食用。
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